El Brazero Parrilla
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leve o acompanhamento grátis - Julho ... -
Ganhe seu acompanhamento na compra do prato principal!
leve o acompanhamento grátis - Julho Muito Bem Acompanhado
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[ganhe este item!] Brigadeiro Gourmet com Oreo Grátis
---Aqui você ganha um pote (130g) de brigadeiro gourmet com oreo na compra de um hambúrguer! Escolha o seu burger no próximo passo >>>
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Massas Espaguete
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Carbonara
---Espaguete Ao Molho de Creme de Leite, Gema, Salsa, Parmesão, Bacon
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Funghi
---Espaguete ao molho funghi
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Molho de Queijos
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Molho de Queijos com Iscas de Carne
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Molho de Queijos com Iscas de Frango
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Pesto
---Espaguete ao molho pesto de manjericão, nozes, azeite de oliva e temperos selecionados.
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Tábuas de Carne Bovina
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Bife de Chorizo (Corte do Miolo do Contrafilé)
---Escolha o acompanhamento e molho no próximo passo >>>
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Assado de Tiras (Costela Dianteira)
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Entrecot Especial Coberto com Queijo e Bacon
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Picanha
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Alcatra com Cebola Shoyu
---Escolha o acompanhamento e molho no próximo passo>>>
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18:30 - 22:30
Hambúrguer
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El Brazero
---Pão artesanal de fubá selado na parrilla, hambúrguer 150g preparado na parrilla, queijo mussarela derretido, alface americana, tomate, tiras de bacon crocante e molho especial a escolha do cliente. Acompanha batata frita
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Vegetariano
---Pão artesanal de fubá selado na parrilla, hambúrguer de proteína de soja (150g) preparado na parrilla, queijo mussarela derretido, alface americana, tomate e molho especial. Acompanha batata frita.
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Parrillero Burger
---Pão selado na manteiga, 150g de hambúrguer preparado na parrilla, queijo mussarela derretido, anéis de cebola e molho barbecue.
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10:30 - 14:00 Todos os pratos acompanham porção de salada variada
Menu Exclusivo do Almoço de domingos
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Alaminuta de frango
---Filé de frango, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Alaminuta de coxão
---bife de coxão, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Alaminuta de alcatra
---Bife de alcatra, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Alaminuta de filé mignon
---Bife de filé mignon, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Bife à parmegiana
---Alcatra à parmegiana, arroz branco ou integral e batata frita
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Filé de frango à parmegiana
---filé de frango à parmegiana, arroz branco ou integral e batata frita
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El Brazero Fitness
---Filé de frango grelhado e arroz integral.
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Alaminuta Vegetariana
---Bife de proteína de soja, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão.
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Linguiças Especiais
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Tradicional Chorizo
---Linguiça tradicional uruguaia. Acompanha molho da casa.
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Apimentada
---Linguiça apimentada. Acompanha molho da casa.
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Cada porção é composta de 2 espetinhos
Espetinhos
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Picanha
---Picanha (acompanha molho ou farofa especial)
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Alcatra
---Alcatra (acompanha molho ou farofa especial)
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Frango com Bacon
---Frango com bacon (acompanha molho ou farofa especial)
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Caprese
---Tomate cereja, queijo coalho e molho pesto de manjericão (acompanha molho ou farofa especial)
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Queijo Coalho
---Queijo coalho (acompanha molho ou farofa especial)
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Ratatouille (opção vegana)
---abobrinha, pimentão, cebola e tomate cereja, temperado com azeite e orégano, acompanha molho ou farofa especial)
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Brócolis com Queijo Coalho
---Brócolis com queijo coalho (acompanha molho ou farofa especial)
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18:30 - 22:30
Sanduíches Típicos Uruguaios
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Chivito
---Pão, bife de filé mignon, presunto, queijo, ovo cozido, tiras de bacon, alface, tomate e molho da casa.
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Choripan
---Pão, linguiça chorizo, queijo derretido, molho chimichurri e vinagrete (opcional)
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Porções
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Polenta Frita
---Polenta frita + potinho de molho de casa
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Batata Frita
---Batata frita + potinho de molho de casa
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Batata Rústica
---Batatas rusticas + potinho de molho da casa
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Bolinho de Aipim 300g
---Bolinho de Aipim frito + potinho de molho da casa
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Anéis de Cebola
---Anéis de cebola + potinho de molho da casa
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Bruschettas de Tomate
---9 un. de Bruschettas de tomate com alho, manjericão, azeite de oliva e parmesão. Levemente apimentadas
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Tabla El Brazero
---Iscas de alcatra, frango, calabresa, queijo mussarela em cubos, pepino, azeitona, ovo de codorna e fritas.
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Pão de Alho
---5 unidades
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Pratos Kids
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Arroz com Iscas de Carne e Batata Frita
---Arroz com iscas de carne e batata frita smiles
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Arroz com Iscas de Frango e Batata Frita
---Arroz com iscas de frango e batata frita smiles
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Sobremesas
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Pavlova
---Cesta de merengue recheado com creme belga e cobertura de frutas
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Tentação El Brazero
---Creme belga e brigadeiro de leite ninho com morangos
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Grand Gateau Floresta Negra
---Brownie, creme belga, ganache de chocolate meio amargo, cerejas, calda de chocolate e raspas de chocolate ao leite.
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Grand Gateau Ouro Branco
---Brownie, creme belga, ganache de chocolate branco, pedaços de ouro branco, calda de chocolate.
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Grand Gateau Ferrero Rocher
---Brownie, brigadeiro, Ferrero Rocher e calda de chocolate.
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Fondue de Chocolate
---Com 7 acompanhamentos: marshmallows, wafer e frutas da estação
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Brigadeiro Gourmet com Oreo
---Pote de 130g
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Saladas Especiais
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Tropical El Brazero
---alface, azeitona, cebola, tomate, cenoura, queijo ralado, abacaxi, manga, castanha ao molho mostarda e mel + iscas de carne ou frango
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Tropical vegana
---Morango, manga, abacaxi, alface, cenoura, tomate ao molho mostarda e mel
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Caesar
---alface, tomate, croutons, queijo ralado e frango ao molho caesar
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Bebidas
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Coca-Cola
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Coca-Cola sem Açúcar
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Guaraná Antarctica
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Schweppes Citrus
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Suco Del Valle Uva
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Suco Del Valle Pêssego
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Água com Gás
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Água sem Gás
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H2OH! limão
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H2OH! Limonetto
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Água Tônica
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Energético Red Bull
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Energético Red Bull Tropical
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Cerveja Heineken 0% Álcool
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Bebidas Alcoólicas
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Cerveja Sol mexicana
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Cerveja Budweiser
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Cerveja Corona
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Skol Beats Senses
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Cerveja Brahma Malzbier
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Cerveja Heineken
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18:30 - 22:30 Todos os pratos acompanham porção de salada variada
Alaminuta
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Alaminuta de Frango
---Filé de frango, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Alaminuta de Coxão
---bife de coxão, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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Alaminuta de Alcatra
---Bife de alcatra, arroz branco ou integral, batata frita, ovo frito e feijão
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