Tau Restaurante Jba - Lzn
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Molhos e Hashi(Obrigatório Selecionar) -
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Molhos e Hashi(Obrigatório Selecionar)
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Hashi
---Se não for selecionada, não sera enviado nenhum item
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Molho Tarê
---Se não for selecionada, não sera enviado nenhum item
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Shoyu
---Se não for selecionada, não sera enviado nenhum item
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Wasabi
---Se não for selecionada, não sera enviado nenhum item
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Gengibre
---Se não for selecionada, não sera enviado nenhum item
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Combinados TAU
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Combinado Especial - 28 Peças
---28 peças: 4 sashimi de salmao, 4 sashimi de atum, 5 uramaki filadelfia, 5 uramaki salmão grelhado, 4 shake jhou, 4 hossomaki de slmão, 2 niguiris de salmão.
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Combinado Familia - 48 Peças
---48 Peças: 5 Sashimi De Salmão, 5 Sashimi De Atum, 5 Uramaki Filadelfia, 10 Uramaki De Salmão Grelhado, 4 Shake Jhou, 5 Niguiri De Salmão Maçaricado, 5 Niguiri Salmão, 5 Hot Filadelfia, 4 Hossomaki De Salmão.
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Combinado Familia 2.0 - 48 Peças
---48 peças: 5 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 5 uramaki filadelfia, 5 uramaki de salmão grelhado, 5 uramaki tt, 5 uramaki nachos, 4 shake jhou, 5 niguiri salmão, 5 hot filadelfia, 4 hossomaki de salmão.
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Combinado Hot - 20 Peças
---20 Peças: 5 Hot Filadelfia, 5 Hot Imperador, 5 Hot Crepe Roll, 5 Hot Spicy.
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Experiência Individual TAU – 21 Peças
---Combo ideal para uma experiência completa individual, combinando clássicos e peças quentes. 5 uramaki filadelfia, 5 uramaki salmão grelhado, 4 hossomaki de salmão, 5 hot filadelfia, 2 niguiris de salmão. 21 peças.
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Combinado Sakura - 20 Peças
---5 Hot Couve Crispy, 5 Uramaki Nachos, 5 Uramaki Grelhado, 5 Hot Spicy. 20pçs
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Experiência Signature – 26 Peças premium
---26 peças: 4 sashimi de salmão, 5 uramaki filadélfia, 5 uramaki tt, 4 niguiri naka, 4 shake jhou, 4 kaibutsu.
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Experiência Tau – 60 Peças
---Uma Seleção Exclusiva Assinada Pelo Chef, Combinando Sashimis Nobres, Monte Fuji, Uramakis Premium, Jhou Selecionados E Hot Rolls Finalizados Na Casa. Perfeita Para Quem Deseja O Máximo Da Experiência Japonesa Tau. 5 Sashimi De Salmão 5 Sashimi De Atum 8 Monte Fuji 10 Uramaki Major 5 Uramaki Grelhado 5 Uramaki Nachos 4 Shake Jhou 4 Jhou Trufado 4 Niguiri Naka 2 Niguiri Salmão Trufado 4
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Experiência Tau Signature - 20 Peças
---2 Niguiri Naka, 2 Jhou Zushi, 2 Jhou Trufado, 2 Kaibutsu, 2 Uramaki Grelhado, 5 Uramaki Nachos, 5 Hot Filadélfia. 20pçs
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Novo Menu Cheff Ismael
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Dadinho De Salmão
---Cubinhos De Salmão Com Molho Ponzo E Crispy De Couve
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Jhou Madame
---4un Laminas De Salmão Maçaricado Com Alho Poró E Trufas Ao Molho Tare
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Shimeji Gold Roll
---Salmão Maçaricado Envolvendo Shimeji E Cream Chees, Finalizado Com Cebolinha E Tare.
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Tataki Takeso
---12 Laminas De Salmão Com Polpa De Maracuja E Toque De Chilli
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Uramaki Gifu
---Uramaki Kani Frito, Kani E Cream Cheese, Levemente Empanado E Frito Para Uma Textura Crocante Por Fora E Cremosa Por Dentro. Finalizado Com Molho Especial E Crisp De Alho-poró.
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Rolinhos com arroz por fora, preparados com ingredientes selecionados e finalizações exclusivas da casa. Disponíveis em 5 ou 10 unidades.
Uramaki
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Uramaki Major (Premium da Casa)
---Salmão e cream cheese premium, coberto com lâmina de salmão fresco e finalizado com molho de ostra, cogumelos salteados e crispy de harumaki.
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Uramaki TT
---Salmão grelhado com cream cheese, coberto com lâmina de salmão maçaricado e finalizado com tarê.
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Uramaki Couve Crispy
---Camarão com cream cheese, finalizado com crispy artesanal de couve.
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Uramaki Nachos
---Filadélfia finalizado com crocante especial estilo nachos.
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Uramaki Filadelfia
---Salmão fresco com cream cheese premium e arroz temperado na medida certa.
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Uramaki Skin
---Skin crocante com cream cheese, finalizado com molho tarê.
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Uramaki Grelhado
---Salmão levemente grelhado com cream cheese, finalizado com molho tarê e cebolinha fresca.
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Fatias selecionadas de peixe fresco sobre arroz temperado artesanal. Finalizações delicadas que elevam sabor e sofisticação. Servidos em 6 unidades.
Niguiris
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Niguiri Naka - 6 unidades
---Salmão maçaricado com cream cheese, crispy de alho-poró e finalização especial com molho tarê.
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Niguiri Atum Trufado - 6 unidades
---Atum selecionado finalizado com salsa trufada e toque aromático especial.
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Niguiri Salmão Trufado - 6 unidades
---Salmão levemente maçaricado, finalizado com toque aromático de salsa trufada.
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Niguiri Salmão - 6 unidades
---Clássico niguiri de salmão fresco, corte selecionado e equilíbrio perfeito entre arroz e peixe.
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Peças autorais envoltas em salmão ou alga, com coberturas exclusivas e finalizações especiais. Disponíveis em 2 ou 4 unidades.
Gunkan e Jhou
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Gunkan Ebi
---Camarões empanados com cream cheese e salmão
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Jhou Mochica
---Salmão maçaricado com cubos de salmão marinado estilo ceviche e finalização com salsa de trufas negras.
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Jhou Zushi
---Salmão, queijo brie maçaricado, toque de mel e crispy de batata doce.
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Jhou Tau
---Salmão com queijo brie, creme de goiabada e toque crocante de bacon.
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Jhou Trufado
---Salmão maçaricado com patê de salmão e finalização com azeite trufado.
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Jhou Passion
---Cream cheese, brie maçaricado e creme de maracujá com crispy de alho-poró.
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Jhou Figo
---Salmão maçaricado com brie, figo e calda especial, finalizado com crispy.
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Kaibutsu
---Salmão maçaricado finalizado com geleia de pimenta.
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Ebi Jhou
---GUNKAN - Camarão empanado envolto em salmão maçaricado.
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Jhou 4 Queijos
---Salmão com creme especial de queijos selecionados. (cream cheese, cheddar, queijo prato, brie e gorgonzola)
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Shake Jhou
---Salmão com patê especial da casa.
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Sensação
---Salmão finalizado com geleia de abacaxi.
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Jhou Oslo
---Haddock defumado finalizado com creme tamagô maçaricado, tarê e crispy de couve.
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Peças quentes e crocantes, preparadas com recheios generosos e finalizações especiais da casa. Disponíveis em 5 ou 10 unidades (exceto quando indicado).
Hot Rolls
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Hot Crepe Roll
---Camarão empanado, cream cheese e salmão envoltos por massa de harumaki frito e finalizado com geléia de pimenta, tarê e cebolinha.
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Hot Imperador
---Arroz e cream cheese envoltos por salmão assado, finalizado com moho tarê, gergelim e cebolinha.
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Hot Spicy
---Hot Filadélfia Finalizado Com Patê De Salmão Picante E Cebolinha.
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Hot Couve Crispy
---Hot filadélfia finalizado com tarê e crispy de couve.
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Hot Filadélfia
---Hot filadélfia finalizado com molho tarê, gergelim e cebolinha.
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Cortes nobres de peixe fresco, servidos em lâminas selecionadas para realçar textura, frescor e pureza de sabor.
Sashimi
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Sashimi Salmão - 6 lâminas
---Corte fresco e delicado de salmão selecionado
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Sashimi Peixe Branco
---6 Lâminas De Sashimi Peixe Branco.
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Sashimi Salmão Maçaricado
---6 Lâminas De Salmão Maçaricado.
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Cone tradicional japonês preparado na hora, com ingredientes frescos e combinações equilibradas.
Temaki
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Temaki Salmão e Camarão
---Temaki recheado com salmão, camarão empanado, cream cheese finalizado com tarê e cebolinha
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Temaki Salmão
---Temaki De Salmão.
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Temaki Filadélfia
---Temaki De Salmão E Cream Cheese Finalizado Com Cebolinha.
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Temaki Hot Filadélfia
---Temaki filadélfia empanado e frito, finalizado com molho tarê e gergelim.
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Temaki Grelhado
---Pele De Salmao Crocante, Arroz E Cebolinha
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Temaki Supreme
---Temaki Envolto Por Salmão Maçaricado, Recheado Com Salmão E Cream Cheese
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Rolinhos tradicionais com alga por fora e recheios selecionados. Leves, clássicos e ideais para complementar sua experiência. 8 unidades.
Hossomaki
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Hossomaki Camarão - 8 unidades
---Hossomaki (alga Por Fora) De Camarão Empanado.
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Hossomaki Salmão - 8 unidades
---8 Un. - Hossomaki (alga Por Fora) De Salmão
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Hossomaki Pepino - 8 unidades
---Hossomaki (alga Por Fora) De Pepino.
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Hossomaki Kani
---Enrolado Com Kani
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Cubos nobres de peixe fresco, preparados na hora e finalizados com combinações exclusivas da casa.
Tartar
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Tartar Expression
---Tartar de salmão, finalizado com creme de queijo brie maçaricado, banana crocante e molho ponzu
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Tartar De Salmão
---Cubos de salmão com ovas tobico, finalizado com molho especial
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Sabores leves e frescos para iniciar sua experiência japonesa com equilíbrio e sofisticação.
Entradas
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Ceviche Especial
---Cubos de tilápia, salmão e camarão marinados, cebola roxa, pimentões, finalizado com gergelim
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Ceviche Salmão
---Cubos frescos de salmão marinados com cebola roxa, pimentões e toque cítrico, finalizados com gergelim.
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Sunomono
---Salada de pepino japones com molho sú, finalizado com gergelim.
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Pratos quentes preparados na hora, com ingredientes selecionados e combinações que unem conforto e sofisticação.
Pratos Quentes
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Kids Batata
---Filé em iscas mignon grelhado, acompanhado de batata frita
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Kids Espaguete
---Filé em iscas mignon grelhado, acompanhado de espaguete na manteiga.
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Lasanha Bolonhesa - 250g
---Lasanha bolonhesa com queijo
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Macarrão ao molho de bacon
---Macarrão ao molho de bacon
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Macarrão ao molho de vinho branco c/ camarão
---Macarrão ao molho de vinho branco com camarões grelhados na manteiga, queijo gorgonzola, parmesão com manjericão fresco
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Risoto de limão siciliano com alho poró e filé de salmão
---Risoto de alho poró, limão siciliano. Acompanha salmão grelhado.
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Risoto de limão siciliano com alho poró e iscas de mignon
---Risoto de alho poró, limão siciliano. Acompanha iscas de mignon grelhado.
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Risoto de nozes e damasco
---Risoto super cremoso de queijo parmesão, combinado com a crocância das nozes, o toque agridoce do damasco e finalizado com um delicado molho de laranja
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Yakisoba
---Macarrão japonês com frango, cebola, cenoura, brócolis, couve flor, acelga e tempero verde, finalizado com molho da casa
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Yakisoba Especial
---Macarrão japonês com carne de gado, frango, camarão, cebola, cenoura, brócolis, couve flor, acelga e tempero verde finalizado com molho da casa
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Porções especiais ideais para dividir, petiscar e complementar sua experiência.
Delícias para Compartilhar
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Batata Frita
---300g. De batatas fritas palito, com tempero especial.
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Guioza Suíno / Bovino - 6 unidades
---Guioza de carne suína (pastel frito oriental)
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Bolinho de Salmão - 6 unidades
---6 un. - bolinhos de salmão fritos, cream cheese e cebolinha
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Camarão Crocante - 200g
---Camarões selecionados, empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes.
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Frango Karaage - 200g
---Iscas de peito de frango temperadas com toque especial do tempero do chef, fritas e finalizadas com molho cítrico de laranja.
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Tabua De Mignon
---350g De Mignon. Acompanha Molho Gorgozola.
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Finalizações autorais para encerrar sua experiência com equilíbrio, textura e doçura na medida certa.
Sobremesa
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Soul Experience - 4 unidades
---Cream cheese envolto em goiabada cremosa, finalizado com leite condensado e morangos frescos.
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Hot Banoffe
---Banana envolta por uma massa crocante de Harumaki, finalizado com creme de doce de leite, cubos de morango e canela em pó. - 5un
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Bebidas
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Agua Mineral Sem Gás
---Unidade 500ml
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Água Mineral com Gás
---Garrafa 500ml
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Coca-Cola Original 350ml
---Lata 350ml
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Coca-Cola sem Açúcar 350ml
---Lata 350ml
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Guaraná Antarctica 350ml
---Lata 350ml
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Guaraná sem Açúcar Antarctica 350ml
---Lata 350ml
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Schweppes Citrus 350ml
---Lata 350ml
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Sprite Original 350ml
---Lata 350ml
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Cerveja Estela Gold
---(Garrafa 330ml)
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Heineken
---330ml
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Março em Dobro
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[Compra 1 leva 2] Temaki Grelhado
---Temaki especial com alga crocante recheada com arroz japonês, salmão grelhado, sabor irresistível.
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[Compra 1 leva 2] Uramaki Skin - 10Un
---Skin crocante com cream cheese, finalizado com molho tarê.
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Entregando pra você desse endereço aqui, ó:
RUA DOMINGOS ZANINI - Flor da Serra - Joaçaba nº 900 - Centro Lzn, CEP: 89600-000
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