Mirante Grill
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carnes na churrasqueira -
10:00 - 14:15 cortes nobres assados na churrasqueira
carnes na churrasqueira
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maminha
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bife de ancho
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alcatra
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aperitivos i
---aperitivos contêm medalhão suíno e coração de frango
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carneiro
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contra filé
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coração de frango
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costela bovina
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costelinha suína
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cupim bovino
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linguicinha toscana
---assada na hora (30 a 40 minutos para o preparo) linguicinha toscana
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medalhão suíno
---medalhão suíno enrolado com bacon
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mignon bovino
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picanha
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xixo bovino
---uma preparação que envolve a tradição regional, se trata do alcatra cortado em cubos temperado com ervas e sal
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escolha a massa e a opção de molho de sua preferência
massas caseiras
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ravioli de carne
---massa de trigo e ovos, recheio de carne bovina, ervas frescas
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capeletti de frango
---capeletti para molho com massa caseira de trigo e ovos, recheio de frango e ervas frescas, dobra lembra um chapéu
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macarrão espaguete
---massa fresca de farinha e ovos
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macarrão rigatone
---massa fresca de farinha e ovos
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macarrão tagliatelle
---massa fresca de farinha e ovos
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nhoque
---o nhoque mais macio que vc irá comer na vida! trigo, batata e ovos
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nhoque de batata doce
---o nhoque mais macio que vc irá comer na vida! trigo, batata doce e ovos
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pirogue
---massa de trigo e ovos, recheio de batata e requeijão colonial, temperos especiais
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ravioli de damasco
---massa de trigo e ovos, recheio de damasco picado, ricota
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ravioli de figo
---massa de trigo e ovos, recheio de geleia de figo e ricota
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ravioli de frango
---massa de trigo e ovos, recheio de peito de frango, ervas frescas
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ravioli de maça e brie
---massa de trigo e ovos, recheio de compota de maçã, queijo brie
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ravioli de mimosa
---massa de trigo e ovos, recheio de geleia de mimosa e ricota
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ravioli de nozes
---massa de trigo e ovos, recheio de nozes e ricota
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ravioli de queijo
---massa de trigo e ovos, recheio de queijo muçarela
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ravioli romeu e julieta
---massa de trigo e ovos, recheio de queijo e goiabada
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rondelli ao molho bechamel
---lâminas de massa de trigo e ovos, molho bechamel e queijo muçarela (40 min para preparo)
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tortéis de abóbora
---massa de trigo e ovos, recheio de abóbora, especiarias, queijo parmesão, receita de família
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tortelone
---massa de trigo e ovos, recheio de ricota e tomate seco
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10:00 - 14:15 todos os sábados
feijoada tradicional
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feijoada completa
---feijoada: costelinha, lombo, linguiças, orelha, pé e rabo . acompanhamentos: arroz, banana milanesa, mandioca frita, couve, farofa, laranja e vinagrete
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feijoada: defumados
---feijoada somente com defumados: costelinha, lombo e linguiças . acompanhamentos: arroz, banana milanesa, mandioca frita, couve, farofa, laranja e vinagrete
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feijoada vegetariana
---feijão preto, cogumelos, batata doce, cenoura, abobrinha e temperos. acompanhamentos: arroz, couve, laranja, vinagrete, banana a milanesa, mandioca frita e farinha de mandioca.
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arroz branco
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banana a milanesa
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couve refogada
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farofa de bacon
---farinha de mandioca, bacon, cebola, manteiga
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mandioca frita
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bolinho de feijoada
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10:00 - 12:00 todas as terças-feiras
mexicana
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prato mexicano
---nachos, chilli, tortilhas de frango e guacamole
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chilli
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nachos
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tacos
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tortilhas de frango
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10:00 - 13:15 novidade!
marmita pop
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marmita pop
---proteina do dia, guarnição (acompanhamento), carboidrato e vegetais ( imagem ilustrativa, as preparações que compõe a marmita pop, dependem do disponível no cardápio do nosso buffet)
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marmita pop vegetariana
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10:00 - 14:15
pratos individuais
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prato de mignon à parmegiana
---mignon à parmegiana + acompanhamentos do dia
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prato mignon a carioca
---mignon + acompanhamentos do dia
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fitness
---acompanhamentos: carboidrato complexo, legumes, salada + proteína
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sopa de capeletti
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10:00 - 14:15 novidade!
sobremesas
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sagu
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strogonoff de nozes
---nozes tostadas, creme de leite, leite condensado
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10:00 - 14:15 complementos para seu almoço
acompanhamentos
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arroz branco
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arroz integral
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batata frita
---(400 gramas é referente a batata palito congelada)
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feijão preto
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polenta frita
---polenta cozida em panela de ferro lentamente por 2 horas, após esfriar é frita em imersão
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tilapia grelhada
---tilápia fresca temperada e preparada na pedra sabão (contém glúten)
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tilápia crocante
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mignon a parmegiana
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strogonoff bovino
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frango caipira
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sobrecoxa
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mignon acebolado
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polenta cremosa
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arroz a grega
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batata de forno
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farofa de bacon
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salmão com alcaparras
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vegetais refogados
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10:00 - 14:15
saladas especiais
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maionese de batata
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maionese de maçã
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salada de escarola temperada
---escarola fatiada, bacon frito, vinagre tinto de bituruna, sal, azeite
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salada de folhas
---alface americana, rúcula, tomates secos, redução de aceto balsâmico
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salada mista
---verduras disponíveis no dia: cenoura, brócolis, couve flor, vagem ou chuchu
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salada de tomates
---tomates em rodelas, cebola fatiada finamente, tempero especial (sal, vinagre, azeite, pimenta, orégano)
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salpicao
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cervejas
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heineken
---não é necessário a devolução de vasilhames
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heineken zero
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original
---não é necessário a devolução de vasilhames
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refrigerantes
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coca-cola lata
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coca-cola zero lata
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coca-cola 600ml
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coca-cola zero 600ml
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coca-cola 2 litros
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coca-cola zero 2 litros
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guaraná antarctica zero lata
---naná do naná do guaraná do ludovico @coisanossa
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guaraná antarctica
---parangolé de maminha de frango @coisanossa
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guaraná antarctica 2 litros
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naturais, polpas e integrais
sucos
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laranja
---natural
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limão
---natural
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abacaxi
---natural
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abacaxi com hortelã
---polpa
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morango
---natural
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uva
---integral di sandi
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Coronel Amazonas nº 675 - Centro, CEP: 89400-000
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