uma releitura do clássico bife do scholl. bife macio, dourado na chapa e coberto por cebolas caramelizadas. acompanha: arroz branco, feijão caseiro, batata frita, tomates, farofa e pão com nata.

peito de frango grelhado, leve e suculento, acompanhado de legumes no ponto certo. acompanha: arroz branco, feijão caseiro, batata frita e farofa.

strogonoff cremoso de carne, com molho aveludado e o toque caseiro que pede arroz soltinho e batata palha. acompanha: arroz branco, feijão caseiro, batata frita e farofa.

filé de frango crocante, molho de tomate caseiro e queijo gratinado. acompanha: arroz branco, batata frita e farofa.

bife empanado, molho de tomate caseiro e queijo gratinado. parmegiana generosa, dourada e irresistível. acompanha: arroz branco, batata frita e farofa.

costela bovina defumada lentamente, macia e suculenta, acompanhada de: batatonese, arroz branco, farofa de panceta e vinagrete. serve de 2 a 3 pessoas.

filé duplo grelhado na brasa, acompanhado de: pão caseiro, picles, batatonese, arroz branco e farofa de panceta. serve 2 pessoas.

duas porções de filé a parmegiana, acompanhadas de: arroz branco, batata frita e farofa de panceta.

duas porções de frango a parmegiana, acompanhadas de: arroz branco, batata frita e farofa de panceta.

mix de folhas fresquinhas, cubos de frango crocante, croutons, parmesão, molho caesar cremoso e fios de mel. fresca, equilibrada e cheia de textura.