Para 2 pessoas, corte macio e bem servido do contra filé.

Para 2 pessoas, cortes de costela em tira macios e saborosos.

Individual, corte tipicamente argentino com pouca gordura.

Individual, corte tipicamente uruguaio macio e com capa de gordura.

Individual, 350g de macios cubos de alcatra bem temperados.

Cortes de costela e panceta suína bem assadinhos na brasa.

Corte macio e bem servido do contra filé com mignon.

Corte do vazio, pode ser servido com mostarda.

Quatro fatias de picanha, ao seu ponto. 650g para duas pessoas.

600g para duas pessoas, acompanha molho mostarda e mel.

Hambúrguer de 200 gramas de costela, queijo, pão sem gordura, rúcula cebola caramelizada e maionese do chefe

Esta delicia vem sem pão, 200 gramas de burguer de costela, rúcula ou alface, cebola caramelizada e maionese do chefe

180 gramas de um espetinho macio de filé agulha

Coraçãozinho de frango bem temperado e bem assadinho

Delicioso espetinho de queijo coalho

600 gramas Porção de linguicinha toscana de pernil

queijinho coalho finalizado com uma generosa regada de mel

pão de alho da melhor qualidade assado na brasa

Santa massa tradicional

espetinho de queijo cortado em cubos e finalizado com mel

Porção generosa de batatas e cenoura assados e finalizados com azeite

Deliciosa, vem com rúcula alface coração de pupunha e molho

Farofa com bacon da casa!

lata 350ml

Long

lata 350ml

290ml

290ml

330 ml

350 ml

1 Prime Rib - 2 pães de alho - 2 queijos - Legumes na brasas - farofa e chimichurri

1 fraldinha - 2 pães de alho - 1 salada - 1 legumes na brasa - Farofa com bacon - chimichurri

2 espetinhos de gado - 2 espetinhos de coração - 2 espetinhos de queijo - 2 pão de alho - farofa e molho chimichurri