Porção com 6 coxinhas de massa artesanal de batata, recheada com costelinha suína defumada e cream cheese. Acompanha Molho Barbecue

Batata frita, servida com creme de queijo, finalizada com topping de costelinha suína defumada desfiada.

Pedaços de Coxa e sobrecoxa de frango empanados e fritos em uma fritadeira especial, acompanhado com batata rústica e molhos barbecue e hot

Cubos de filé de Tilápia marinados na cerveja, empanados e fritos. Acompanha molho Tartar e geleia de limão siciliano.

Batata frita, servida com Catupiry e farofa de bacon especial da casa.

Batata cozida e após um descanso de 12h, frita e temperada com blend de temperos e ervas especiais da casa com topping de tiras de bacon frito. Acompanha molho australiano

Pedaços de Coxa e sobrecoxa de frango empanados e fritos em uma fritadeira especial, acompanhado com batata rústica e molhos barbecue e hot

Porção com 6 Croquetes com base de costela bovina defumada e assada por mais de 10 horas em fogo de chão. Acompanha molho barbecue

Alface Americana Roxa, Tomates Cereja, Palmito, Cenoura ralada e Batata Palha especial da casa, Acompanha molho especial.

Batata cozida e após um descanso de 12h, frita e temperada com blend de temperos e ervas especiais da casa.

Massa caracol com molho de 3 queijos e farofa de bacon da casa.

Mandioca cozinha com sal e alho, frita por imersão.

Arroz Arbóreo feito com caldo de legumes, vinho branco, finalizado com cream cheese e parmesão.

Arroz Arbóreo feito com caldo de legumes, vinho tinto e a nossa costela bovina defumada desfiada, finalizado com queijo muçarela.

Arroz branco com carne seca desfiada.

Assado com alho e limão siciliano

Mandioca cozida com alho e sal.

Batata cozida amassada, margarina, leite e cream cheese.

Cenoura, cebola, tomate, cabotiá e batata doce em cortes rústicos com molho chimichuri feitos na brasa.

Arroz branco com topping de alho frito.