Germânia Tap House
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Chopp Growler -
11:00 - 14:00
Chopp Growler
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Chopp Pilsen
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Chopp Escuro
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Chopp com Vinho
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Chopp IPA
---Nossa IPA é elaborada da derivação americana, a partir de maltes e lúpulos nobres, conforme manda a mais pura tradição das cervejarias americanas. Uma cerveja aromática, equilibrada entre o dulçor e o amargor.
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Fardo com 6 litros Pilsen
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GROWLER STOUT 1 LITRO
---Chopp para harmonizar com queijos fortes, Notas de Café, Chocolate e toques de caramelo
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11:00 - 14:00
Refrigerantes
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Coca Cola
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Fanta Laranja
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Sprite
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Água Tônica
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Água com Gás
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Água sem Gás
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Red Bull
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Red Bull Tropical
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Guarana lata (KUAT)
---350 ml
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Guaraná Kuat 2 litros
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11:00 - 14:00
CALDOS
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Caldo de Mandioca com carne seca
---Acompanha pão fatiado e queijo parmesão. Porção individual aproximadamente 500 gr
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Caldo de feijão com linguiça defumada
---Acompanha torradas e queijo parmesão. Porção individual aproximadamente 400 gr
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Caldo de Mandioquinha Salsa com bacon
---Acompanha pão fatiado e queijo parmesão. Porção individual aproximadamente 500 gr
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Caldo de Kenga
---(Mandioca, Mandioquinha Salsa, cenoura e frango desfiado) - Acompanha torradas e queijo parmesão. Porção individual aproximadamente 500 gr
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18:00 - 22:30 Porções pesadas antes do preparo ( cru )
Porções de Frango
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Frango crocante coxinha da asa
---Coxinha da asa - 1 KILO DE COXINHA DA ASA EMPANADA COM UMA FARINHA ESPECIAL QUE DEIXA ELE CROCANTE POR FORA E SUCULENTO POR DENTRO Acompanha molho especial.
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Frango crocante pedaços variados
---1 KILO DE FRANGO COXA E SOBRE COXA PICADA E EMPANADA COM UMA FARINHA ESPECIAL QUE DEIXA ELE CROCANTE POR FORA E SUCULENTO POR DENTRO Acompanha molho especial.
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Filé de frango acebolado na chapa
---600 GRAMAS DE FILE DE FRANGO CEBOLADA ACOMPANHA PÃO DE ALHO
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Iscas de frango crocante
---600 GRAMAS DE ISCAS DE FRANGO EMPANADA COM FARINHA ESPECIAL Acompanha molho especial.
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18:00 - 22:30
Porções de Parmegiana - Petisco
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Parmegiana de Alcatra
---Carne picada em cubos, empanados individualmente estilo porção, com um molho de tomate caseiro, queijo mussarela e pra finalizar queijo parmesão ralado. Acompanha um MINI PÃO ITALIANO Serve de 2 a 3 pessoas.
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Parmegiana de Frango
---Filé de Frango em tiras, empanado individualmente estilo porção, com um molho de tomate caseiro, queijo mussarela e pra finalizar queijo parmesão ralado. Acompanha um MINI PÃO ITALIANO Serve de 2 a 3 pessoas
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Parmegiana de Tilápia
---Filé de Tilápia cortado em tiras, empanado individualmente estilo porção, com um molho de tomate caseiro, queijo mussarela e pra finalizar queijo parmesão ralado. Acompanha um MINI PÃO ITALIANO Serve de 2 a 3 pessoas.
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18:00 - 22:30 Porções pesadas antes do preparo ( cru )
Porções Variadas
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Contra-filé
---Porção de 600 gramas + pão de alho
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Alcatra na Chapa
---Porção de 600 gramas + pão de alho
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Salame
---Porção de 200 gramas
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Batata Frita
---Porção de 600 gramas
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Batata Frita Chedar e bacon
---Porção de 600 gramas
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Anéis de Cebola
---Porção de 400 Gramas
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Calabresa acebolada
---Porção de 600 gramas
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Mandioca Frita
---Porção de 600 gramas
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Frios
---(presunto, mussarela, azeitona, salame e palmito)
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Torresmo
---Porção de 500 gramas (pesado antes do preparo)
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Isca de Tilápia
---Porção de 500 gramas
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Costelinha de Pacu
---Porção de 500 gramas
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Kibe
---Porção com 12 unidades mini kibe
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Mini pastel
---Carne e queijo (12 unidades)
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Linguiça defumada com queijo
---500 gr de linguiça defuma e recheada com queijo, servida em porção..
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Linguiça defumada
---500 gr de linguiça defuma, servida em porção.
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Linguiça defumada com pimenta
---500 gr de linguiça defuma, servida em porção.
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Polenta Frita
---Porção de 500 gramas
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Dadinhos de Tapioca
---12 unidades
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Queijo Coalho a milanesa - 400 gr
---400 gr
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