Sushi Yao
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entrada -
18:30 - 22:30 porções individuais
entrada
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BIFUM
---Delicioso macarrão de arroz com legumes frescos selecionados, tiras de carne bovinas, filé de peito de frango, omelete e óleo de gergelim
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NIGUIRI RECHEADO
---arroz japonês com recheio de salmão filadélfia, cebolinha
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NIGUIRI SIMPLES
---Bolinho de arroz japonês simples
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MINI NIGUIRI
---arroz japonês temperado
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SUNOMOMO
---saladinha de pepino, cenoura ralada, gergelim torrado curtido no tempero da casa
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18:30 - 22:30
acompanhamento
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SHIMEJI COM CARNE
---cogumelos shimeji frescos, tiras de carne bovina e cebolinha
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SHIMEJI COM MACARRÃO
---cogumelos shimeji frescos, macarrão e cebolinha
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SHIMEJI COM BROCÓLIS
---cogumelos shimeji frescos, brócolis e cebolinha
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YAKIMESHI
---Arroz japonês, ovo, cenoura, presunto, vagem e cebolinha
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SHIMEJI NA MANTEIGA
---cogumelos shimeji na manteiga e cebolinha
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GOHAN
---arroz japonês
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MISOSHIRO
---sopa com misso artesanal, cenoura, vagem e cebolinha
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18:30 - 22:30
PRATOS QUENTES
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YAKISOBA TRADICIONAL
---macarrão frito, vegetais frescos variados, tiras de carne bovina e frango, molho oriental da casa, óleo de gergelim
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YAKISOBA DE CARNE
---macarrão frito, vegetais frescos variados, carne bovina, molho oriental da casa e óleo de gergelim
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YAKISOBA DE FRANGO
---macarrão frito, vegetais frescos variados, tiras de peito de frango, molho oriental da casa e óleo de gergelim
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YAKISOBA ESPECIAL
---macarrão frito, vegetais frescos variados, camarão, lula, polvo, mariscos, mexilhão, molho oriental da casa e óleo de gergelim
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YAKISOBA DE CAMARÃO
---macarrão frito, vegetais frescos variados, camarão, molho oriental da casa, óleo de gergelim
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YAKISOBA VEGETARIANO
---macarrão frito, vegetais frescos variados, molho oriental da casa e óleo de gergelim
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macarrão, carne com molho oriental
---macarrão frito, tiras de carne bovina, molho oriental da casa, óleo de gergelim
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tepanyaki de salmão
---legumes grelhado, filé de salmão grelhado
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tepanyaki carne
---legumes grelhado, contra-filé grelhado
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tepanyaki frango
---legumes grelhado, peito de frango grelhado
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tepanyaki tilápia
---legumes grelhado, filé de tilápia grelhada
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tepanyaki vegetariano
---legumes variados grelhado
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tepanyaki frutos-do-mar
---legumes grelhado, camarão, polvo, lula, marisco, mexilhão
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domburi de carne
---tigela com gohan, omelete, brócolis, tiras de carne e cebolinha
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domburi de salmão
---tigela com gohan, omelete, brócolis, salmão grelhado e cebolinha
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domburi de frango
---tigela com gohan, omelete, brócolis, tiras de peito de frango e cebolinha
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domburi de tilápia
---tigela com gohan, omelete, brócolis, filé de tilápia e cebolinha
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domburi de shimeji
---tigela com gohan, shimeji, omelete, brócolis e cebolinha
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oyako domburi
---tigela com gohan, tiras de frango, cebola, ovo, molho da casa e cebolinha
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domburi frio
---arroz com salmão cru com molho especial e cebolinha
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karê ( prato de inverno)
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udon ( prato de inverno)
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YAKISOBA SUAVE (SECO)
---macarrão frito, legumes frescos salteados, cebolinha, óleo gergelim e molho especial
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18:30 - 22:30 enrolado fino, alga fora e arroz dentro
hossomaki
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sakemaki
---salmão cru
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shogamaki
---tilápia cru com conserva de gengibre
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tilapiamaki
---tilápia frita e molho tártaro
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skinmaki
---salmão e pele grelhados, maionese, orégano
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kanimaki
---bastão de kanikama
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skin tarê
---skin de salmão, fatia fina de limão e molho tare
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kappamaki
---arroz, alga nori, pepino japonês
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18:30 - 22:30 arroz por fora e alga dentro
uramaki
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filadélfia
---salmão e cream cheese
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salmão
---salmão e pepino
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skin
---mix de salmão e pele grelhado, maionese, orégano e pepino
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skin limão
---skin salmão grelhado, fatias finas de limão, molho tarê
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salmão roast
---salmão grelhado, cream cheese e cebolinha
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tilápia twist
---tiras de tilápia frita, alface e molho tártaro
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Mix Trio
---camarão cozido, salmão grelhado, kani e cream cheese
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califórnia
---arroz, nori por dentro, manga, pepino e kanikama
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18:30 - 22:30 fatia fina de peixe envolvido no arroz
Joy
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salmão cru
---salmão, cream cheese e cebolinha
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Joy salmão maçaricado
---salmão, cream cheese, tarê e gergelim torrado
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Joy geléia de pimenta
---geléia pimenta e cream cheese
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Joy tilápia
---tilápia, molho tártaro e gengibre
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Joy shimeji
---shimeji na manteiga, molho tare e cebolinha
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Joy couve
---Salmão envolvido no arroz com cream cheese e crispy de couve
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18:30 - 22:30 enrolado de alga em forma de cone, recheado
temaki (unidade)
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salmão
---acompanha cebolinha
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salmão filadélfia
---acompanha cream cheese e cebolinha
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roast
---salmão grelhado com cream cheese e cebolinha
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skin
---salmão pele e carne grelhada com maionese e orégano
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tilápia grelhada
---tilápia grelhada com molho tártaro
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tilápia
---tilápia crua com molho tártaro e gengibre
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califórnia
---manga, pepino e kanikama
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super hot (Frito)
---salmão frito, cream cheese e molho tarê
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sem arroz
---salmão e cebolinha ou salmão com cream cheese e cebolinha
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18:30 - 22:30 bolinho de arroz com peixe por cima
niguiri
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salmão
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salmão maçaricado
---molho tare e gergelim torrado
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tilápia
---fatias finas de limão
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skin
---tare e gergelim torrado
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Skin especial
---cream cheese, limão, tare, gergelim torrado e cebolinha
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18:30 - 22:30 sushi enrolado fino, empanado e frito
hot roll
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filadélfia
---com cream cheese
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salmão
---com molho tarê
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tilápia
---com molho tártaro
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romeu e julieta
---goiabada e queijo
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doce de leite
---acompanha cream cheese
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banana e canela
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queijo
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hot roll especial
---salmão com cream cheese por cima, cebolinha
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18:30 - 22:30 peixe cru em fatias
sashimi
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sashimi salmão
---fatias de salmão cru
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sashimi tilápia
---fatias finas de tilápia intercaladas com fatias finas de limão taiti
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sashimi especial
---fatias de salmão cru e tilápia crua
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salmão maçaricado
---fatias de salmão maçaricado e molho tarê
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tataki salmão
---salmão em cubos com molho especial
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carpaccio salmão
---fatias finas de salmão com molho especial
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ceviche salmão
---salmão em cubos, cebola roxa e limão
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ceviche tilápia
---filé de tilápia em cubos, cebola roxa e limão
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18:30 - 22:30 sashimi salmão e tilápia, niguiri, uramaki e hossomaki
combinado
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Combinado express - 1 pessoa
---5 fatias de salmão, 5 fatias de tilápia com limão taiti, 4 uramaki, 8 hossomaki e 2 niguiri
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tilápia - 2 a 3 pessoas
---10 sashimi de tilápia, 8 uramaki de tilápia, 8 hossomaki de tilápia, 4 niguiri tilápia
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Combinado Água Amarela - 2 a 3 pessoas
---8 sashimi salmão, 8 sashimi tilápia, 8 uramaki, 8 hossomaki, 3 niguiri misto, 2 torinha
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salmão - 2 a 3 pessoas
---10 sashimi de salmão, 8 uramaki, 8 hossomaki, 4 niguiri skin, 4 niguiri salmão, 4 torinha
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Sushi Yao - 3 a 4 pessoas
---12 sashimi salmão, 12 sashimi tilápia, 8 uramaki, 8 hossomaki, 2 niguiri salmão, 2 niguiri tilápia, 2 niguiri skin, 4 joy salmão
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18:30 - 22:30 deliciosas
sobremesas
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banana caramelada com sorvete
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bolo com sorvete
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creme de papaia com licor de Cassis
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tempurá de sorvete
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banana caramelada
---2 unidades
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sorvete na taça
---creme ou flocos
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18:30 - 22:30 diversos
bebidas
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Original, Amstel lata
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limonada suíça ( com leite condensado)
---limão taiti
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suco del valle (Pet 450 ml)
---laranja, uva
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H2O
---limão, limoneto
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água mineral
---sem gás
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água mineral C/ Gás
---com gás
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Coca-cola lata (350 ml)
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Guaraná antártica (350 ml)
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Coca-cola Diet (350 ml)
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fanta uva (350 ml)
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Soda limonada, Tônica Antártica (350 ml)
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schwepps (350 ml)
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Skol, Brahma lata
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Stela Long neck
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Eisenbahn
---Long neck
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SUCO NATURAL (500 ml)
---laranja, manga, maracujá, morango, abacaxi, limão
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Guaraná Antártica (600 ml)
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Guaraná Antártica (1 L)
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Guaraná Antártica Diet (600 ml)
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Coca-cola (600 ml)
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Ice tea (450 ml)
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Coca-cola Diet (600 ml)
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cerveja 269 ml
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18:30 - 22:30 Variedades em doces
DOCES
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Laka, diamante negro, shot
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Suflair, kit kat
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trident, halls, fregells, disqueti
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18:30 - 22:30 sushi estilo mexicano
Burrito sushi
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Burrito sushi salmão
---Arroz com alga, salmão empanado, alface, pepino, cenoura, doritos, tarê, molho especial da casa, gergelim moído
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Burrito sushi tilápia
---Arroz com alga, tilápia empanada, alface, pepino, cenoura, doritos, gengibre agridoce, molho tártaro e molho especial da casa, gergelim moído
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19:00 - 21:00 Delicioso macarrão caseiro com caldo preparado por 8 horas acompanhamentos de legumes frescos, ovo cozido, tyashu, cebolinha comida japonesa, yakissoba,sushi,delivery,culinaria oriental,combinados
lamen
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misso lamen
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shoyu lamen
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shio lamen
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18:30 - 22:30 diversas
Porções
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Camarão
---camarão empanado na farinha panko e frito
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Isca de tilápia especial
---filé de tilápia empanada na farinha panko e frito
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Isca de tilápia
---filé de tilápia empanada
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Karaguê
---frango frito crocante
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Costelinha de tambaqui
---tilápia em postas com espinho
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Fritas
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Mandioca
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Guioza
---carne suína, repolho, nirá
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Tempurá legumes / 12 unidades
---Legumes variados e camarão passado na massa de tempurá e frito
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Tempurá mix
---Legumes mix na massa de tempurá frito 10 unidades Porção Inteira 05 unidades Meia porção
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Ventrecha de Tambaqui
---Costelinha de tambaqui empanado e frito
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Harumaki Misto
---Porção inteira = 6 unidades / Meia porção = 3 unidades
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Harumaki de queijo
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Harumaki de legumes e carne bovina
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Harumaki Romeu e Julieta
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Rua Ministro João de Deus Cardoso de Melo nº 85 - Vila Sta. Rosa, CEP: 18307-065
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