O lúpulo surge em primeiro plano tanto no aroma, trazendo notas florais e cítricas, quanto no sabor. De corpo médio e amargor intenso, é, assim como seus apreciadores, uma cerveja inesquecível e de personalidade forte!. ABV: 6 % IBU: 60

O orgulho de Londres! Assim é a London Pride. Baseada numa receita do século 19, é uma cerveja clássica inglesa, bem equilibrada entre dulçor, sabor de caramelo e leve amargor. Foi lançada 1959 e hoje é o carro-chefe da cervejaria. O nome faz referência a Londres, berço da cervejaria, cuja história se iniciou a mais de 350 anos atrás. ABV: 4,7% IBU: 35

Coloração amarelo-ouro, espuma de boa formação intensa e persistente, encorpada, aroma suave de malte, amargor equilibrado (IBU:14) e sensação residual de lúpulo.

Uma clássica Weissbier, que não passa pelo processo de filtração, o que mantém parte das leveduras na garrafa conferindo aspecto turvo à cerveja. No aroma apresenta notas delicadas de cravo e banana, típicas do estilo, e no sabor um perfeito equilíbrio entre os ingredientes.. ABV 5%

Coloração amarelo-alaranjada, espuma cremosa e densa, baixo amargor, aromas de banana e cravo. É recomendado servir toda a garrafa de uma só vez no copo, agitando o fundo para desprender o fermento.

Apresenta nos aromas e sabores notas de caramelo, condimentos (canela, coentro, noz moscada, cravo), com retrogosto de doce de abóbora.

Cerveja Brasil IPA com 5% de teor alcoólico e baixo amargor, com quatro tipos de maltes, um Blend no Dry-Hopping dos lúpulos (Sorachi, Ace, Amarillo e Sabro) e Nibs de cacau da cidade de Ilhéus (Bahia), materializando o esperado e suave sabor de malte, pão branco e aromas com notas sutis de cacau, chocolate branco e manga. A cerveja Trooper Brasil IPA foi criada e desenvolvida com Bruce Dickinson, que além de vocalista do Iron Maiden é piloto, empreendedor, esgrimista e cervejeiro, juntamente com os irmãos Cavalcanti's: nosso mestre-cervejeiro, químico, CEO, louco e descabelado Samuel Cavalcanti e o cervejeiro Paulo Cavalcanti.

Seca e com teor alcoólico de 5,3%, a Fuller’s India Pale Ale é referência em IPA inglesa. Equilibrada e aromática, é uma cerveja que desce fácil e convida para o próximo gole. Levemente turva e de coloração acobreada, apresenta notas florais e condimentadas.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar fatiado e Maionese artesanal

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar fatiado, Cebola roxa, Alface americana, Tomate e Maionese artesanal

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar fatiado, Bacon crocante, Lombo canadense, Cebola roxa, Alface americana e maionese artesanal.

Batata Palito, Batata Rústica e Onion Rings

O autêntico torresmo Mineiro.