Dama Pilsen possui cor dourada, aroma com personalidade maltada e suaves notas de lúpulo. O sabor é predominantemente maltado com médio amargor, gerando um bom equilíbrio e proporcionando uma bela refrescância. ABV 4,8% IBU 14

A Dama IPA é uma cerveja artesanal que possui cor âmbar e aroma cítrico. No paladar, o amargor do lúpulo harmoniza com os delicados dulçores dos maltes. Um belo exemplar para quem é fã desse estilo. IBU 60 ABV% 6

Cor dourada, aroma com personalidade maltada e suaves notas de lúpulo. O sabor é predominantemente maltado com médio amargor, gerando um bom equilíbrio e proporcionando uma bela refrescância. ABV:4,8% IBU:12

Apresenta coloração amarelo palha, possui natural turbidez, visto que parte da levedura não é retirada no processo de preparo. Nota-se aroma complexo passando por notas condimentadas e frutadas. ABV:5,0% IBU:12

O destaque é o lúpulo Citra, que vai no Dry Hopping, o lúpulo Chinook faz a dupla de ataque com ele. Não menos importante o malte Pilsen vem para fechar a defesa contra o desequilíbrio. O resultado é um sabor cheio de frutas tropicais e cítricas resultando em uma cerveja refrescante ABV:4,5% IBU:30

Possui cor âmbar, seu aroma passeia por tons cítricos, frutados e por notas maltadas. Os sabores seguem as características do aroma, com sabor e amargor do lúpulo contracenando harmoniosamente com os delicados dulçores dos maltes. ABV:6,5% IBU:60

Produzida com quatro diferentes variedades de maltes e três tipos de lúpulo. Encorpada e de cor esura, o lúpulo proporciona leve amargor aliados a notas de torrefação e chocolate, vindos do malte resultando em um excelente equilíbrio. ABV:6,0% IBU:45

Uma APA apresenta características semelhantes a uma IPA, porém com menor intensidade. Isso quer dizer que possui menos amargor, menor corpo e um teor alcoólico mais baixo. ABV:4,5% IBU:35

Aqui o protagonismo é dividido entre o Simcoe e o Citra, dois lúpulos muuuito aromáticos. Seu lançamento foi em 2018 e é a IPA mais recente criada pela Dama Bier. ABV: 6,5% - IBU: 65

A Dama Tupi é uma cerveja colaborativa entre Dama Bier Micro Cervejaria (Piracicaba – SP) e Cervejaria Tupiniquim (Porto Alegre – RS), de cor âmbar claro, brilhante, com aromas que remetem a notas cítricas, condimentadas e resinosas. No sabor, a utilização de centeio nesta receita exclusiva confere características picantes, seguida de um amargor marcante, persistente. ABV:7,5% IBU:70

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar Polenghi fatiado e Maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar fatiado, Cebola roxa, Alface americana, Tomate e Maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar Polenghi fatiado, Bacon crocante, Molho BBQ, Onion Rings e maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger bovino 160grs, Queijo cheddar Polenghi fatiado, Bacon crocante, Lombo canadense, Cebola roxa, Alface americana e maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche CARAMELO em x selado na manteiga, Burger bovino 200grs, Queijo cheddar Polenghi, Muito Bacon crocante, Molho da casa e maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger Bovino 240grs RECHEADO com QUEIJO PARMESÃO, Bacon crocante, Queijo cheddar Polenghi fatiado, CEBOLA CARAMELIZADA, e maionese artesanal. Acompanha: Batata palito.

Pão de brioche selado na manteiga, Burger de grão-de-bico de 130grs, Queijo cheddar Polenghi fatiado, Cebola roxa, Alface americana, Tomate e Maionese artesanal. Acompanha: Batata Palito.

Pão de brioche caramelo em X selado na manteiga, Burger de FRANGO EMPANADO, Molho de Mostarda da casa, Queijo cheddar fatiado, Alface americana, Tomate e Cebola roxa. Acompanha: Batata Palito.

Batata Palito, Batata Rústica e Onion Rings

Batata palito, cheddar cremoso e bacon crocante

Salsichas Alemãs (Cervelá, Schublig, Kalbsbratwurst e Calabresa), Chucrute Alemão (Repolho Fermentado), Mostarda Amarela e Mostarda Escura.

Costelinha suína defumada artesanal com molho BBQ, Batata Palito. Acompanha : Molho BBQ.

Batata palito crocante, Pulled Pork(carne suína defumada artesanal e desfiada com molho BBQ) Cheddar melt cremoso. Acompanha: Molho BBQ.

Deliciosos dadinhos de tapioca com queijo minas, Acompanha geléia de pimenta agridoce.

Acompanha: Batata Frita crocante, Molho BBQ, Farofinha Artesanal, Baguete parmessão. Total porção: 600g

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Garrafa 500ml

Garrafa 500ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Garrafa 300ml

Lata 473ml