Porção pequena, individual.

Porção pequena, individual.

Porção pequena, individual.

Porção pequena, individual.

Porção pequena, individual.

05 fatias de sashimi em formato de flor (salmão, aum ou tilápia). 04 uramakis de salmão (02 com cryspy de couve, 02 com crispy de batata doce e toque de pimenta sriracha), 04 hossomaki de salmão, 02 niguiri de salmão com cebola roxa sriracha chilli sauce, 04 jyo de salmão (02 com salmão fresco batido, 02 com cream cheese e pimenta biquinho

10 fatias de sashimi (salmão, atum ou tilápia), 03 niguiri (02 de salmão com cebola roxa, 01 de atum), 06 jyos de salmão ( 02 com crispy de couve, 02 com geleia de maracujá, 01 com doritos, 01 com geleia de morango)

15 fatias de sashimis ( salmão, atum, tilapia), 08 jyos de salmão (02 com crispy de couve, 02 com doritos, 02 com geleia de morango, 02 com geleia de maracujá), 04 tatuzinhos (02 de camarão empanado com salmão e toque de pimenta sriracha, 02 de shimeji com salmão massaricado, geleia de pimenta e pimenta biquinho), 04 niguiri (02 de salmão com cebola roxa, 02 de atum)

04 hotroll de salmão, 04 niguiri (02 skin e 02 salmão), 02 uramaki de salmão, 02 hossomaki de kani

08 hotroll de salmão (04 com cream cheese, 04 com crispy de couve), 06 hossomak (02 salmão, 02 pepino, 02 kani), 04 uramaki (02 salmão cru, 02 salmão grelhado com doritos), 04 niguiri (02 salmão, 02 skin), 04 jyo (02 salmão, 02 pepino com salmão)

04 niguiri de salmão com cebola roxa sriracha chilli sauce, 08 jyo de salmão (02 de camarão frito, 02 de crispy de couve, 02 de doritos, 02 de geleia de maracujá), 04 hossomaki de salmão, 04 tatuzinho de shimeji com salmão massaricado, pimenta biquinho e geleia de pimenta

05 tatuzinhos de shimeji com salmão massaricado, geleia de pimenta e pimenta biquinho, 05 tatuzinhos de salmão com crispy de couve, 05 tatuzinhos de camarão empanado com salmao e toque de pimenta sriracha, 08 hotroll ( 04 tradicional e 04 com salmao batido e tare defumado), 06 jyos de salmão ( 02 com crispy de couve, 02 com geleia de morango e 02 com doritos), 10 niguiri ( 04 com cebola roxa sriracha chilli sauce, 04 skin com limão e 02 de tilápia com geleia de pimenta), 06 hossomaki (02 de salmão, 02 de kani, 02 de pepino), 08 uramaki (02 tradicional, 02 doritos e 02 com crispy de couve)

01 temaki tamanho padrão (salmão skin, Califórnia ou shimeji), 08 sushis variados (02 niguiris, 02 hossomaki, 02 uramakis, 02 jyos)

01 temaki tamanho padrão (salmão skin, Califórnia ou shimeji), 04 uramakis de salmão fresco, 04 hotroll tradicional, 04 sashimis de salmão

01 temaki tamanho padrão (salmão skin, Califórnia ou shimeji), 08 hotroll tradicional, refrigerante lata free

02 temaki tamanho padrão (salmão skin, Califórnia ou shimeji), 16 sushis variados(04 uramakis, 04 niguiris, 04 hotroll, 04 jyo)

2 Temakis tamanho padrão (Salmão cru ou Grelhado); 10 Jyos de salmão com cream cheese e 10 Hotrolls Tradicionais.

04 sashimis de salmão, 04 uramakis de salmão, 04 hossomaki de salmão, 04 niguiris de salmão

06 sashimis de salmão, 06 niguiris de salmão, 06 jyo de salmão c/ cream cheese, 06 hossomakis de salmão, 06 uramakis de salmão, 04 tatuzinhos de salmão (02 com crispy de couve e 02 com crispy de banana doce)

15 sashimis de salmão, 08 uramakis de salmão fresco, 08 uramakis de salmão grelhado, 10 niguiris de salmão, 12 jyos (06 com salmão batido, 06 com cream cheese)

15 sashimis de salmão, 05 tatuzinhos de camarão empanado, 05 tatuzinhos de salmão massaricado com cream cheese, shimeji flambado, geleia de pimenta e pimenta biquinho, 05 tatuzinhos de crispy de couve com salmão, cream cheese e tarê, 05 tatuzinhos de cripsy de batata doce com salmão, cream cheese e tarê.

05 sashimis de salmão, 04 tatuzinhos de salmão fresco com cream cheese e crispy de batata doce, 04 tatuzinhos de salmão fresco com crispy de batata doce, 04 tatuzinhos de salmão massaricado com shimeji flambado, cream cheese, geleia de pimenta e pimenta biquinho

15 sashimis de salmão, 05 tatuzinhos de camarão empanado com salmão, cream cheese e toque de pimenta sriracha, 05 tatuzinhos de crispy de couve com salmão, cream cheese e tare, 05 tatuzinhos de crispy de batata doce com salmão, cream cheese e tare, 05 tatuzinhos de shimeji com salmão massaricado, cream cheese, geleia de pimenta e pimenta biquinho

entrada sunomono pequeno, porção quente porção pequena de shimeji na manteiga ou 04 mini harumaki (queijo ou legumes) combinado sushibar 05 sashimis de salmão, 04 niguiris (02 skin, 02 salmão), 06 hossomakis (02 salmão, 02 pepino, 02 kani), 10 uramakis (06 salmão, 04 Califórnia), 06 jyos de salmão (02 com cream cheese, 02 com camrão, 02 com salmão batido), 04 hotroll tradicional

entrada sunomono pequeno, porção quente 02 mini harumaki de legumes, 02 mini harumaki de queijo, 02 guiozas fritos, 02 bolinhos de salmão, combinado sushibar, 06 hossomakis (02 salmão, 02 pepino, 02 kani), 04 niguiris (02 salmão, 02 skin), 04 uramakis (02 salmão, 02 salmão com doritos), 08 hotroll (04 tradicional, 04 com crispy de couve), 04 jyos (02 de salmão com cream cheese, 02 de pepino com salmão)

entrada sunomono pequeno, ceviche misto com camarão (500gr), porção quente 02 robatas de salmão grelhado (aprox 350grs), combinado de sushibar, 15 fatias de sashimi de salmão, 05 tatuzinhos de tilápia empanada com geleia de abacaxi com pimenta e limão, 05 tatuzinhos de salmão empanado com crispy de couve e geleia de pimenta, 05 tatuzinhos de camarão empanado com toque de pimenta sriracha, 06 jyos de salmão com provolone crocante e molho especial de mostarda, 06 jyos de salmão com skin crocante e tare defumado, 06 jyos de tilápia com geleia de abacaxi com pimenta e fatia de limão, 05 niguiris de salmão massaricado cm crispy de cebola e tare, 05 niguiri de camarão com alho frito e tare, 05 niguiri de tilápia com molho especial gelificado de limão

entradas sunomono pequeno, saladinha massao(repolho picadinho, cenoura, gergelim, maionese orienta e crispy de batata), porção quente shimeji na manteiga, yakimeshi de legumes (risoto japonês), 02 mini harumaki de legumes, 02 minis harumaki de queijo, 04 bolinhos de abobrinha com cenoura, sushibar combinado do chef (19 peças de sushis vegetarianos variados)

01 temaki tamanho padrão e 08 sushis vegetarianos variados

06 hotroll de shimeji (02 com crispy de couve, 02 com doritos e 02 tradicional), 02 uramakis de legumes, 02 hossomakis de manga, 04 niguiris (02 de pepino com tempero especial e 02 de tomate seco)

temaki empanado na farinha panko e frito com recheio de shimeji, cream cheese, mussarela, crispy de cebola frita e couve com toque de pimenta

Temaki de salmão fresco com cream cheese e cebolinha.

Salmão empanado, com oriental Mayo, pepino fatiado alho frito e gergelim

Salmão empanado, spicy mayo, tomate seco, pepino fatiado, gergelim e crispy de batata doce.

Temaki de salmão empanado com camarão empanado e cream cheese e cebolinha

cubos de salmão cru, maionese, azeite, limão e pepino fatiado.

Cubos de salmão frito, limão, azeite e molho de pimenta.

Salmão fresco, provolone crocante e molho de mostarda

Hotroll grande (aprox. 320gr) - recheado com cream cheese e sabores variado.

Uramaki Grande (aprox. 300gr) - recheado com cream cheese e sabores variados.

Temaki empanado na farinha panko e frito.

2 unidades + 2 molhos especiais; sushi em formato de sanduiche com recheio de salmão empanado na farinha panko, molho tarê defumado, alface, cenoura e pepinos fatiados, cream cheese, tomate seco, gergelim e cirspy de cebola.

Temaki sem alga e sem arroz - salmão massaricado em fornato de cone, aprox. 300gr - recheio com cream cheese e sabores variados.

Temaki grande - aprox. 300gr - recheio com cream cheese e sabores variados.

Hotroll crocante e suculento empanado na farinho panko. Sabores do recheio com cream cheese: Salmão cru, salmão grelhado, shimeji. - 320gr

500 gR - Camadas de Arroz, Salmão Cru ou grelhado, e topo de couve ou batata Crispy

3 temakis hot de salmão cru ou grelhado com recheio tradicional, crispy de couve e batata doce. Peso total aprox 550grs

6 unidades

6 unidades

individual - 200gr

aprox. 20 camarões médios

aprox. 10 unidades

aprox. 30 camarões

aprox. 15 unidades

12 unidades

12 unidades

2 unidades

de queijo ou legumes - 2 unidades

de queijo ou legumes - 5 unidades

frito

espeto de salmão grelhado - 1 unidade

Serve até 3 pessoas, 450grs de salmão

individual

Porção pequena

Porção Pequena

1 unidade de sachê

1 unidade de sachê

hotroll de salmão com cream cheese, tarê e cebolinha - 8 unidades

hotroll de salmão com topo de salmão fresco batido, cream cheese cebolinha - 8 unidades

hotroll de salmão com camarão empanado, cream cheese e tarê - 8 unidades

com cream cheese e tarê.

com cream cheese e tarê.

com cream cheese e tarê.

com cream cheese e tarê.

com cream cheese e tarê

com cream cheese e tarê.

com cream cheese e tarê

Atum, salmão ou polvo

Salmão, atum ou polvo

com molho tarê e gergelim

Jyos de salmão com recheios diversos - 6 unidades por porção

Jyo de pepino com shimeji, um toque de pimenta sriracha e cream cheese.

Jyo de pepino com tomate seco, crispy de batata doce e cream cheese

Jyo de Tilápia com geléia de pimenta e abacaxi, fina fatia de limão e cream cheese.

500ML

500ML

Lata 350ML

350ML

Lata 350ML

Lata 350ML

350ML

350ml

2 unidades

2 unidades

8 unidades de jyo de goiabada com uva, leite em pó e leite condensado

batata, empanada e frita com o topo doce

Tatuzinho de salmão fresco e crispy de couve e cream chesse

Tatuzinho de salmão fresco e crispy de batata doce e cream cheese

Tatuzinho de salmão empanado com crispy de couve, geléia de abacaxi com pimenta e cream cheese

Tatuzinho de camarão empanado com um toque de pimenta sriracha e cream cheese

Tatuzinho de shimeji com salmão massaricado, geleia de pimenta, pimenta biquinho e cream cheese

Tatuzinho de tilapía empanada com geleia de pimenta e abacaxi e fatias finas de limão e cream cheese

misto feito pelo chef

com camarão empanado, pepino, maionese, topo de salmão massaricado e mayo oriental

com camarão empanado, pepino, kani, cream cheese e crispy de batata doce com um pingo de pimenta

com camarão empanado, pepino, kani, cream cheese e crispy de batata doce com um pingo de pimenta

1L Chopp de vinho Hop Way

1L Chopp Pilsen Hop Way

entrada sunomono pequeno, porções quentes shimeji na manteiga, yakimeshi de legumes (risoto japonês), 02 mini harumaki de queijo ou legumes, 02 guiozas fritos, 02 pedaços pequenos de salmão grelhado, sushibar combinado do chef ( 15 peças com sushis e sashimis variados)

entrada sunomono pequeno, porções quentes shimeji na manteiga, yakimeshi de legumes (risoto japonês), 02 guiozas fritos, 02 mini harumaki de queijo, 02 bolinhas de salmão, 03 pedaços pequenos de salmão grelhado, 02 mini harumakis de chocolate ou doce de leite, sushibar combnado doo chef ( 30 peças de sushis e sashimis variados), 02 dyo de goiabada com uva

entrada sunomono, ceviche misto com camarão, porções quentes 04 pedaços de salmão grelhado, 02 bolinhos de salmão, 02 guiozas fritos, 01 porção de camarão na chapa, 4 Harumakis (queijo ou legumes), sushibar combinado do chef ( 30 pedaços com sashimis e sushis especiais variados de tatuzinhos, jyos, niguiris massaricados e uramakis)

yakisoba misto de carne e frango com legumes no tacho, 02 guiozas fritos, 02 bolinhos de salmão

yakimeshi de legumes com camarão (risoto japonês de legumes com camarão), 02 pedaços pequenos de salmão grelhado, tempurá de camarão (camarões empanados na panko e fritos), 02 mini harumakis de queijo

salmão grelhado, legumes na manteiga, yakimeshi de legumes (risoto japonês de legumes) shimeji, 02 guiozas fritos

yakimeshi de legumes, shimeji na manteiga, 03 pedaços pequenos de salmão grelhado, 02 guiozas fritos, 02 bolinhos de salmão, 02 mini harumaki (queijo, legumes ou abóbora cabotia com queijo), 02 mini harumaki de chocolate ou doce de leite

porção de camarão na chapa (130grs - aprox. 20 camarões), 04 pedaços de salmão grelhado, 02 bolinhos de salmão, 02 guiozas fritos, 04 mini harumakis (02 de queijo, 02 de legumes)

saint peter (tilápia) grelhada, legumes na manteiga, yakimeshi de legumes (risoto japonês de legumes) shimeji, 02 guiozas fritos