LIGHT FOOD WAY FERPA
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Aves -
Aves
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Escondidinho de Batata Doce com Frango Desfiado
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Wrap de Couve
---Frango Desfiado e Queijos Lacfree (sem glúten e sem lactose)
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Fricassê de Frango
---Acompanha de arroz fake de couve flor
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Hambúrguer de Frango
---Temperado cúrcuma, chia e toque de limão. Acompanha arroz fake de brócolis
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Estrogonofe de Frango
---Acompanha arroz integral e brócolis
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Filé de Frango com Crosta
---De Castanha de Cajú. Acompanha arroz integral e legumes sauteé
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galinhada light
---Arroz integral, arroz vermelho, peito de frango e legumes
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Coxa e sobrecoxa
---desossada com legumes
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Carnes
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Feijoada Light
---Acompanha arroz integral, couve refogada e farofa funcional
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Escondidinho de Cabotiã Recheado com Carne
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Patinho Low Carb
---Com Macarrão de Abobrinha
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Estrogonofe de Carne
---Acompanha arroz integral e brócolis
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Hambúrguer bovino a pizzaiolo
---com queijo lac free e legumes sautee
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lombo suíno
---com molho citrico e espaguete de pupunha
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Massas
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Nhoque de Abóbora Cabotiã
---Ao sugo com patinho moído
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Nhoque de Mandioquinha
---Com ragú de carne
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Penne (sem glúten e sem lactose)
---Molho branco com cogumelos funghi e frango
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Panqueca Rosa (sem glúten e sem lactose)
---De Frango e Molho de Tomate
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Torta Low Carb
---De Frango e Legumes
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Lasanha de pupunha
---peito de peru mussarela lac free ao sugo
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Lasanha de Beringela
---a bolonhesa e mussarela lac free
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Peixes
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Filé de Linguado com Alcaparras
---Acompanha arroz integral à grega
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Saint Peter e Ervas Finas
---Acompanha nhoque de banana da terra ao molho de tomates caseiros
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Saint Peter com Crosta de Gergelim e Linhaça
---Acompanha arroz fake de couve flor e legumes cozidos
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Saint Peter com Raspas de Limão Siciliano
---Acompanha arroz integral com amêndoas e ratatouille de legumes
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Salmão ao Molho de Maracujá
---Acompanha arroz negro e brócolis
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Filé de Linguado com creme de abóbora
---cabotiã e leite de coco
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Marombas
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Frango em Cubos
---Com purê de mandioquinha
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Frango em Cubos
---Com purê de batata doce
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Patinho Moído
---Com purê de mandioquinha
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Patinho Moído
---Com purê de batata doce
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Vegano e Vegetariano
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Feijoada Vegana
---Acompanha arroz integral, couve e farofa de soja
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Aves (Porções À Vácuo)
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Frango ao Molho
---De alho poró e limão siciliano
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Frango Xadrez
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Coxa e Sobrecoxa
---Desossada
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Almôndegas de Frango
---Ao molho vermelho
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Carnes (Porções À Vácuo)
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Almôndegas de Carne
---Ao molho de tomate frescos
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Peixes (Porções À Vácuo)
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Saint Peter com Ervas
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Hambúrguer de Salmão
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Carbo (Porções À Vácuo)
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Arroz Integral
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Legumes Sauteé
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Batata Doce Rústica
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Mandioquinha Gratinada
---Com sal rosa do Himalaia
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Salgados (Porções À Vácuo)
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Empada de Frango
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Empada de Palmito
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Omelete de Frango
---frango desfiado e legumes (milho e ervilhas)
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Omelete de Peru
---Peru e queijo lac free
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Crepioca de Peru
---Peito de peru e queijo lac free
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Crepioca de Frango
---frango desfiado e legumes
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Zero Açúcar
Doces
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Brownie Fit
---Cacau e Castanha
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Salada de Frutas
---Mix de frutas da estação
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Mousse de Amendoim
---Com chocolate amargo
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Sucos Detox
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Suco Alívia
---Abacaxi, hortelã e linhaça
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Suco Antiage
---Uva, gengibre e canela
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Suco Antiox
---Morango, gengibre, água de coco e linhaça
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Suco Calmaria
---Maracujá, gengibre e linhaça
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Suco Power
---Laranja, beterraba e cenoura
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Suco Super
---Couve, kiwi, abacaxi, maçã, hortelã clorofila, alface e água de coco
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Suco Thermo
---Melância, limão e água de coco
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Suco Imuno
---Ora Pro Nobis, acerola, limão, gengibre, cúrcuma, morango e água de coco
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Bebidas
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Coca Cola zero
---220ml
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Coca Cola zero
---350ml
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Agua c/ gás
---510ml
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Agua s/gás
---510ml
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Sopas e caldos
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Sopa detox de cabotiã
---abobora cabotiã , couve ,gengibre e tempeiros
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Sopa low carb
---peito de frango, repolho verde e roxo, abobora cabotia ,couve ,abobrinha ,chuchu e tempeiros
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Caldo verde com mandioquinha
---couve manteiga ,mandioquinha ,cebola e tempeiros
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Sopa verde com cogumelos
---brócolis, espinafre ,couve flor, cogumelo paris ,alho poró ,semante de girasol e tempeiros
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Massas (porção a vácuo)
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Risoto de limão
---com arroz integral e limão siciliano
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Arroz Negro
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