Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê e crispy de batata doce super crocante. Uma mistura perfeita de cremosidade e crocância! --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Delicie-se com esta combinação perfeita! Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê, cream cheese cremoso, gergelim torrado e cebolinha. Sabor irresistível! --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê, batido de lombo de salmão, lâminas de amêndoas, cebola roxa e cebolinha. Uma explosão de sabor e textura! --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Uma explosão de sabor! Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê e alho poró crocante. Uma combinação deliciosa e irresistível! ---Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Salmão e cream cheese envoltos por arroz japones e nori, finalizados com molho tarê, cream cheese e geleia de pimenta --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Uma explosão de sabor! Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê e couve crocante. Uma combinação deliciosa e irresistível! --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Escolha qual sabor de guioza você deseja.

Deliciosos, grandes e suculentos camarões empanados.

Porção do nosso delicioso shimeji salteado.

Camarão Exclusivo Nirá - ( 5 Unidades ) Suculentos camarões empanado em farinha oriental, finalizado com molho teriyaki, cream cheese, laminas de salmão fresco, cebolinha e gergelim.

Camarão Especial Hammay - ( 5 Unidades ) Camarão empanada em farinha oriental crocante, coberta com molho tare, cream cheese, lamina de salmão e couve crocante na finalização

Monte o poke dos seus sonhos! --- Escolha sua base de arroz japonês, proteínas, acompanhamentos, crispy e castanhas.---- O maior poke de Franca, com Até 900g de puro sabor, e molho shoyo de cortesia! --- Acompanha: shoyo e hashi

Monte o poke dos seus sonhos! --- Base arroz japonês - escolha os ingredientes e depois os acompanhamentos opcionais - adicione a proteína Grátis - se desejar mais proteína você poderá comprar como adicional e pra finalizar, escolha os demais iten...

Refrescante e irresistível! --- Arroz japonês - alface - cream cheese - cenoura - pepino - cebola roxa - espaguete de legumes - crispy de batata doce crocante. Proteína: Ceviche de salmão fresco (Cubos de salmão, suco de limão, cebola roxa e sa...

O mais pedido. --- Salmão fresco e cream cheese, empanados e crocantes, envoltos em arroz japonês e nori, com um toque de molho tarê. O temaki perfeito para quem ama um sabor irresistível e quente! --- Acompanha: shoyo

Delicie-se com esta combinação perfeita! Salmão e cream cheese envoltos por arroz japonês e nori, finalizados com molho tarê, cream cheese cremoso, gergelim torrado e cebolinha. Sabor irresistível! --- Acompanha: shoyo, hashi e berço de shoyo

Base arroz Japonês - molho tarê - sunomono - tomate cereja - pepino japonês - cebola roxa - crispy de batata doce crocante - cream cheese. Proteína: Cubos de salmão fresco. --- Acompanha: Shoyo e hashi

Base arroz Japonês - molho tarê - sunomono - tomate cereja - pepino japonês - cebola roxa - crispy de batata doce crocante - cream cheese. Proteína: Cubos de salmão fresco. --- Acompanha: Shoyo e hashi

Base mix de folhas verdes - sunomono - pepino japonês - cenoura - cebola roxa - tomate cereja - espaguete de legumes - crispy de batata doce crocante - gergelim torrado Proteína: Shimeji salteado --- Acompanha: Shoyo e hashi

Base Mix de folhas verdes - sunomono - tomate cereja - cenoura - pepino japonês - espaguete de legumes - cebola roxa - cream cheese Proteína: Cubos de salmão --- Acompanha: Shoyo e hashi.

Refrescante e irresistível! --- Arroz japonês - alface - cream cheese - cenoura - pepino - cebola roxa - espaguete de legumes - crispy de batata doce crocante. Proteína: Ceviche de salmão fresco (Cubos de salmão, suco de limão, cebola roxa e sa...

Base Arroz Japonês - tomate cereja - cenoura - pepino japonês - espaguete de legume - cebola roxa - gergelim Proteína: Cubos de salmão fresco + Shimeji salteado --- Acompanha: Shoyo e hashi

Delicadas laminas de lombo de salmão, banhadas em suco de limão, finalizados com gengibre, molho tarê, cebolinha e gergelim --- Porção pequena, com 8 fatias. --- Acompanha: shoyo e hashi

Sunomomo Especial Finas lâminas de pepino japonês em conserva agridoce, finalizado com gergelim torrado --- Acompanha: shoyo e hashi

Tartar de Salmão com Lamina de Amêndoa Lombo de salmão fresco, delicadamente batido, temperado com molho cítrico, cebola roxa, cebolinha, molho tare, cream cheese e na finalização, laminas de amêndoas crocante e 1 camarão grande empanado. --- Acom...

Ceviche de Salmão Spicy - Exclusividade da Casa Cubos de salmão fresco, marinado em molho cítrico, cebolinha, cebola roxa, sal rosa e pimenta dedo de moça. Uma explosão de sabores e texturas que vão te surpreender. --- Acompanha: shoyo e hashi

Ceviche de Salmão ao Molho Ponzu - Exclusividade da Casa Cubinhos de lombo de salmão marinado em molho cítrico, finalizado com molho ponzu da casa, cebolinha e gergelim. --- #exclusivo - criação do Mestre Sushiman Adauto Lacerda. --- Acompanha: s...

Sashimi de Salmão ao Molho de Ostra - 10 Fatias - Exclusividade da Casa Exclusividade Hammay * Generosas laminas de salmão fresco, intercalado, com finas laminas de limão, coberta com o delicioso molho de ostra, gengibre agridoce ralado, gergelim ...

Sashimi de Salmão Cabbage - 10 Fatias - Exclusividade da Casa Exclusividade Hammay; * Generosa fatias de salmão, cream cheese, molho tarê, geleia de pimenta e na finalização, couve crocante --- #exclusivo - criação do Mestre Sushiman Adauto Lacerd...

Sashimi de Salmão Lounge - 10 Fatias - Exclusividade da Casa Exclusividade Hammay; * Generosas fatias de salmão, banhada em molho ponzu da casa, cream cheese, gengibre e na finalização, crispy de batata doce --- #exclusivo - criação do Mestre Sush...

Lombo de salmão fresco cortados em formato retangular --- *Sashimi - escolha a quantidade ideal para você. --- Temos opções de 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 e 20 unidades.

Carpaccio de Salmão Fresco - 16 Fatias - Exclusividade da Casa Uma explosão de sabores. Laminas de salmão fresco delicadamente cortadas, cobertas com suco de limão, gengibre agridoce, gergelim torrado e cebolinha. --- Acompanha: shoyo e hashi

Salmão fresco e cream cheese cremoso, envoltos em arroz japonês e nori, criando o temaki perfeito. Uma combinação deliciosa e sofisticada que vai te conquistar a cada mordida! --- Acompanha: shoyo

Salmão fresco e cream cheese, enrolados em alface crocante no lugar do nori, com arroz japonês substituído por legumes frescos. Uma opção leve, saudável e deliciosa para quem busca o sabor sem culpa! --- Acompanha: shoyo

Um temaki irresistível! --- Camarão empanado crocante, envolto em arroz japonês e nori, com molho tarê e toques de sabor que vão te conquistar a cada mordida. Uma experiência deliciosa! --- Acompanha: shoyo

Salmão fresco em cubos, temperado com molho especial e cebola roxa, envolto em arroz japonês e nori. Um temaki delicioso e cheio de sabor, com a textura perfeita do tartar! --- Acompanha: shoyo

Salmão empanado crocante, envolto em arroz japonês e nori, criando o temaki perfeito. Uma explosão de sabor e textura que vai deixar você querendo mais! --- Acompanha: shoyo

Água Mineral Sem Gás Crystal 500ml

H20 Limão - 500 ml

H20 Limoneto - 500 ml

Guaraná Zero - lata

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350 Ml

Lata 220ml

Coca-Cola Original 220 ml

Água com Gás - 500 ml