Temaki empanado e frito na hora, com arroz japonês, nori crocante e recheio de salmão grelhado, finalizado com Tare, Cebolinha e Gergilim. Crocância por fora, sabor intenso por dentro. Ideal para quem ama sushi quente e bem servido.

Temaki preparado com arroz japonês, alga nori e cubos de salmão fresco de alta qualidade, finalizado com cream cheese, gergelim e cebolinha. Leve, fresco e saboroso, perfeito para quem aprecia o sabor puro do salmão.

5 Sashimi Salmão Trufado 5 Sashimi Salmão Black ( Defumado ) 5 Joe Salmão 5 Uramaki Ebi Laminado 5 Uramaki Ebi Onion Especial 5 Hot Roll Ebi Especial 5 Hot Roll Philadelphia

1 Carpaccio Salmão 10 Fatias 1 Tartar Salmão e Camarão 150gr 1 Sunomono 100gr 5 Sashimi Salmão 5 Sashimi Salmão Flambado c/ Geleia 5 Joe Amendoas e mel Trufado 5 Uramaki Salmão Laminado 5 Hot Roll Philadelphia 5 Hot Roll Poró 6 Hot roll Nutella...

10 Sashimi de Salmão 5 Uramaki Ebi Onion Especial 5 Uramaki Ebi Laminado 8 Hossomaki Salmão 8 Hot Roll Poró

1 Carpaccio Salmão 10 Fatias 5 Joe Salmão 5 Joe Geléia de Maracuja 5 Joe Geléia de Pimenta 5 Uramaki Ebi Laminado 5 Hot Roll Ebi Especial 5 Hot Roll Amendoas

5 Sashimi Salmão 5 Sashimi Salmão Flambado com Geléia 5 Joe Amêndoas e Mel Trufado 5 Joe Geléia de Pimenta 5 Uramaki Ebi Laminado 5 Hot Roll Philadelphia 5 Hot Roll Onion Especial

Sunomono é uma refrescante salada japonesa agridoce, feita principalmente com finas fatias de pepino japonês desidratado e temperado com uma marinada leve de vinagre de arroz, açúcar e sal, finalizada com sementes de gergelim, oferecendo um sabor ...

Porção Arroz Japonês 250gr

Camarão, recheado com requeijão cremoso e empanado em Farinha Panko 6 Unidades

Shimeji selecionado salteado na manteiga, envolvido em um molho especial à base de shoyu, finalizado com cebolinha fresca. Um prato aromático, saboroso e perfeito para acompanhar ou apreciar sozinho.

O bolinho de salmão é um petisco popular, caracterizado por uma massa saborosa de salmão temperado (com cebolinha, limão, cebola roxa e temperos da casa) e um recheio cremoso, geralmente de cream cheese, resultando em uma crocância por fora (com e...

Pastel oriental de massa fina, de origem chinesa (jiaozi) e popularizado no Japão, recheado com legumes, temperos como gengibre, cebolinha e shoyu, e pode ser cozido no vapor, frito ou grelhado, servido como entrada e acompanhado de molho. Ele tem...

Damame trufado é um petisco japonês sofisticado que eleva o clássico edamame (grãos de soja verde na vagem) com o sabor terroso e luxuoso da trufa, geralmente preparado cozido no vapor ou salteado, finalizado com azeite trufado, flor de sal, ofere...

Uma combinação criativa que surpreende no primeiro pedaço! Nosso Hot Dog Sushi é preparado com arroz japonês perfeitamente temperado, recheado com salmão à sua escolha: grelhado ou fresco, trazendo equilíbrio entre sabor e textura. Uma releitura o...

Salmão Fresco em cubos marinado em molho de Ostra, Alho Poró Crocante, Cream cheese, Rúcula e Morango.

Shimeji, amendoas laminadas, rucúla, manga e sunomono.

Salmão em cubos, Ovas, Azeite trufado, raspas de limão, Camarão Grelhado, Cream Cheese e Couve Frita.

Salmão Empanado, Geleia de pimenta ( Agridoce ), Cream cheese, Amendoas laminadas, Morango e Manga.

Temaki Salmão Fresco em cubos, arroz japones, finalizado com cream cheese, cebolinha e Gergilim

Temaki feito com Atum, Arroz Japonês, cream cheese finalizado com tare, cebolinha e gergilim.

Temaki feito com Salmão grelhado, Arroz Japonês, cream cheese finalizado com tare, cebolinha e gergilim.

Temaki feito com Camarão grelhado, Arroz Japonês, cream cheese finalizado com tare, cebolinha e gergilim.

Temaki feito com Shimeji, Arroz Japonês, cream cheese finalizado com tare, cebolinha e gergilim.

Temaki feito com Salmão Grelhado, cream cheese, arroz japonês e finalizado com tare, cebolinha e gergilim.

Temaki de Salmão Marinado em molho a base de shoyo, com defumação a frio.

Temaki de Salmão, finalizado com ovas e maionese levemente apimentada.

Temaki Salmão Fresco em cubos, finalizado com cream cheese, cebolinha e Gergilim

10 Unidades de hot roll, recheado com salmão grelhado, finalizado com tare, cream cheese, cebolinha e gergilim.

40 Unidades de hot roll, recheado com salmão grelhado, finalizado com tare, cream cheese, cebolinha e gergilim.

20 Unidades de hot roll, recheado com salmão grelhado, finalizado com tare, cream cheese, cebolinha e gergilim.

A essência da gastronomia japonesa. Sashimis com peixes de alta qualidade, cortes delicados e frescor absoluto para quem aprecia o sabor em sua forma mais pura.

A essência da gastronomia japonesa. Sashimis com peixes de alta qualidade, cortes delicados e frescor absoluto para quem aprecia o sabor em sua forma mais pura.

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Uramaki Salmão 8 Unidades

Hossomaki Salmão 8 Unidades

Joe Salmão Batidinho 8 Unidades

Tare 50ml

Shoyo Barquinha Premium

Wasabi

Gergibre

Geléia de Pimenta 50ml

Lata 350ml

1 Unidade

Lata 350ml

H2O Limão 500ml

Agua Mineral C/ Gas 510ml Crystal

Garrafa 500ml

Lata 350ml.