(Alga, arroz, pele de salmão grelhada, cream cheese, cebolinha, empanado e frito com molho teriyaki/tare) *Imagem Ilustrativa

(Bolinhos de peixe levemente temperados, acompanhados com molho especial do Chef) *Imagem Ilustrativa

(Alga, arroz, salmão, cream cheese, cebolinha, empanado e frito) *Imagem Ilustrativa

5 unidades de bolinho de mix de peixe

2 hot com salmão maçaricado com teriyaki/tare 2 hot com creme de camarão com alho frito 2 hot com creme cheese e crispy de alho poró 2 hot com creme cheese e crispy de couve 2 hot com atum, pimenta sriracha e cebolinha 2 hot com molho de ceviche de peixe branco *Imagem Ilustrativa

2 joy salmão com geleia pimenta 2 joy salmão com geleia de maracujá 2 joy salmão maçaricado com creme de rapadura 2 joy filadélfia com salmão, cream cheese e cebolinha 2 joy salmão maçaricado com cream cheese geleia de manga 2 joy peixe branco com tartar e raspa de limão Siciliano 2 joy de atum com gotas de pimenta Sriracha e cebolinha *Imagem Ilustrativa

4 sashimi salmão + 2 sushi salmão + 4 hossomaki filadélfia + 4 hot filadélfia

4 sashimi salmão + 4 sushi salmão + 4 uramaki filadélfia + 4 joy filadélfia + 4 Filadélfia Hossomaki

6 sashimi salmão + 6 sushi salmão + 4 Kani maki+ 8 salmão Skin + 8 filadelfia uramaki + 2 sushi skin lemon - serve 2 pessoas

4 sashimi de salmão com borda crocante + 4 sashimi de peixe branco com molho de ceviche + 4 sashimi atum + 4 sushi de skin lemon + 2 sushi de camarão + 2 sushi kani+ 2 joy salmão filadélfia + 2 joy peixe branco com molho de ceviche + 2 joy atum filadélfia + 4 califórnia summer com laminas de manga e gota de pimenta sriracha+ 8 uramaki filadélfia + 4 flash de salmão com cream cheese e crispy de couve - serve 2 pessoas

6 sashimi de salmão + 6 sashimi de peixe branco + 6 sashimi de atum na crosta de gergelim e teriyaki/tarė + 4 sushi de camarão + 4 sushi de salmão maçaricado na manteiga e raspas de limão Siciliano + 3 sushi de atum com pimenta sriracha + 3 joy de salmão maçaricado com geleia de maracujá + 3 joy de salmão com geleia de pimenta + 3 joy filadélfia + 3 joy de salmão com geleia de manga maçaricado + 3 joy de peixe branco maçaricado com crispy de couve + 4 flash de salmão + 4 flash de atum + 4 Top fish (bolinho de salmão) + 8 hot filadelfia - serve 3 pessoas

10 sashimi de salmão + 10 sashimi de atum + 10 sashimi de peixe branco + 10 sushi de salmão + 5 sushi de kani + 5 sushi de skin + 8 filadélfia hossomaki + 8 filadelfia uramaki + 4 joy filadélfia + 20 hot Filadélfia - serve 4 pessoas

Alga, arroz, salmão, cream cheese, cebolinha, empanado e frito

Alga, sem arroz, salmão, cream cheese, cebolinha, empanado e frito

Alga, arroz, hot de pele salmão grelhada, cream cheese, cebolinha

Alga, arroz, mix de peixes, cream cheese, cebolinha, molho de limão e crispy de alho poró

Hot de atum c/ cream cheese, pimenta oriental e molho teriyaki/ tare

alga, arroz, hot de camarão, cream cheese, cebolinha

Macarrão, legumes e molho especial.

Carne, legumes, macarrão e molho especial.

Frango, legumes, macarrão e molho especial.

Carne, frango, legumes, macarrão e molho especial.

Salmão, legumes, macarrão e molho especial.

Camarão, legumes, macarrão e molho especial.

Macarrão, legumes e molho especial. - serve 2 pessoas

Carne, legumes, macarrão e molho especial. - serve 2 pessoas

Frango, legumes, macarrão e molho especial. - serve 2 pessoas

Carne, frango, legumes, macarrão e molho especial. - serve 2 pessoas

Salmão, legumes, macarrão e molho especial. - serve 2 pessoas

Camarão, legumes, macarrão e molho especial. - serve 2 pessoas

1 Enrolado de Arroz e Cream Cheese, empanado e frito, com recheio de salmão fresco, cream cheese, tarê, cebolinha e gergelim.

1 Enrolado de Arroz empanado e frito, com recheio de salmão grelhado, tarê, cebolinha e gergelim.

1 Enrolado de Arroz e Cream Cheese, empanado e frito, com recheio de salmão maçaricado em cubos, com tarê, cebolinha e gergelim.

Shari - arroz temperado c/ molho sú, salmão, sunomono, cream cheese, alga, cebolinha, alho poró, gergelim e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre

Shari - arroz temperado c/ molho sú, salmão, sunomono, cream cheese, alga, cebolinha, alho poró, gergelim e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre

Shari - arroz temperado c/ molho sú, salmão, peixe branco, atum, kani, cream cheese, cebola roxa, cebolinha, gergelim, crispy de couve e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre

Shari - arroz temperado c/ molho sú, salmão, peixe branco, atum, kani, cream cheese, cebola roxa, cebolinha, gergelim, crispy de couve e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre

(Shari- arroz temperado com molho Sú, salmão, manga, sunomono, cream cheese, cebola roxa, cebolinha, crispy de couve, kani, gergelim e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre. Aproximadamente 300gr) *Imagem Ilustrativa

(Shari- arroz temperado com molho Sú, salmão, manga, sunomono, cream cheese, cebola roxa, cebolinha, crispy de couve, kani, gergelim e um delicioso molho ponzu a base de shoyo e gengibre. Aproximadamente 500gr) *Imagem Ilustrativa

enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ salmão, shari ( arroz japonês ), cream cheese e cebolinha

enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ salmão, shari ( arroz japonês ), cream cheese e cebolinha

Enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ salmão, cream cheese e cebolinha ( sem arroz )

Enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ salmão, empanado e frito

Enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ pele de salmão grelhada, shari ( arroz japonês ), cream cheese, cebolinha e teriyaki / tare

Enrolado de alga nori em forma de cone, recheado c/ atum, shari ( arroz japonês ), e cebolinha

(Hambúrguer artesanal de shari - arroz temperado com molho Sú empanado com recheio de salmão fresco, cream cheese, gergelim, cebolinha e molho especial)

(Hambúrguer artesanal de shari - arroz temperado com molho Sú empanado com recheio de salmão grelhado, cream cheese, gergelim, cebolinha e molho especial)

(Hambúrguer artesanal de shari - arroz temperado com molho Sú empanado com recheio de skin (pele de salmão grelhada), cream cheese, gergelim, cebolinha e molho especial)

Frango em cubos (180g), pimentões coloridos, cebola, molho especial, amendoim e gergelim. (Num total de 500g)

1 posta de salmão de aproximadamente 250g grelhado, acompanhado de legumes refogados.

Cogumelos refogados na manteiga com molho especial e cebolinha. 250g

Cogumelos shitake refogados na manteiga com molho especial e cebolinha. 250g

Pastel japonês grelhado com carne bovina e legumes. Caso queira frita só colocar na observação. Acompanha molho da casa. Serve duas pessoas

Pastel japonês grelhado com legumes. Caso queira frita só colocar na observação. Acompanha molho da casa.

4 joy cenoura com sunomono + 4 sushi de manga + 4 kappamaki + 4 california manga e pepino + 4 Palmito hossomaki (Todas as peças não levam ingredientes de origem animal)

(Alga, arroz e manga) (Todas as peças não levam ingredientes de origem animal)

(Alga, arroz, pepino e gergelim) (Todas as peças não levam ingredientes de origem animal)

(Arroz enrolado em lâmina de pepino com cream cheese, cebolinha e teriyaki/tarê)

(Alga, arroz, palmito temperado, cream cheese, cebolinha, empanado e frito)

(2 unidades tamanho tradicional de massa fina, com recheio de mix de legumes refogados e óleo de gergelim) (Não levam ingredientes de origem animal)

(Lâminas de pepino com molho especial agridoce e gergelim)

(Lâminas de pepino e kani com molho especial agridoce e gergelim)

(Salmão em cubos com cebola roxa, pimenta e tempero do Chef)

(Peixe branco em cubos com cebola roxa, cebolinha, pimenta dedo de moça tempero do Chef)

(Salmão, atum e peixe branco em cubos com cebola roxa, cebolinha, pimenta dedo de moça e tempero do Chef)

1 posta de salmão de aproximadamente 250g grelhado, acompanhado de legumes refogados.

(Lâminas finíssimas de salmão ao molho de azeite trufado com raspas de limão siciliano)

(Fatias finas de barriga de salmão maçaricada com teriyaki/tarê)

fatias finas de salmão

fatias finas de peixe branco do dia

fatias finas de atum

05 sashimi salmão maçaricado, 05 sashimi peixe branco c/ fatia limão, 05 sashimi atum c/ raspa de limão siciliano

Lamina de camarão c/ arroz

Lamina de pele de salmão grelhada c/ cream cheese, arroz, fatia fina de limão e teriyaki/tarê

Lamina de peixe branco c/ arroz

lamina de atum c/ arroz

5 sushi de salmão maçaricado na manteiga + 5 sushi de peixe branco c/ raspa de limão siciliano + 5 sushi de atum c/ teriyaki/ taré, gergelim

Lamina de pele de salmão grelhada c/ arroz

Lamina de salmão c/ arroz

lamina de pepino, arroz, tartar de salmão, cream cheese e cebolinha

lamina de salmão, arroz, cream cheese, geleia de abacaxi

lamina de salmão maçaricada, arroz, cream cheese, geleia de manga

lamina de salmão, arroz, cream cheese, cebolinha

lamina de salmão, arroz, cream cheese, geleia maracujá

lamina de salmão, arroz, creme de rapadura especial maçaricado

lamina de salmão, arroz, cream cheese, geleia de pimenta

lamina de salmão, arroz, cream cheese, camarão, cebolinha

Arroz, gergelim, alga, salmão, cream cheese, cebolinha

Arroz, gergelim, alga, pele de salmão grelhada, cream cheese, cebolinha, molho teriyaki tarê

Arroz, gergelim, alga, atum, cream cheese, cebolinha

Arroz, gergelim, alga, manga, kani, pepino

Arroz, gergelim, alga, camarão, cream cheese, cebolinha

Alga, arroz, salmão, cream cheese, cebolinha

Alga, arroz, salmão, cebolinha

Alga, arroz, pele de salmão grelhada, cream cheese, cebolinha, molho teriyaki/taré

Alga, arroz, atum, cebolinha

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio de camarão e tempero especial, catupiry e cebolinha frito

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio de frango e tempero especial, catupiry e cebolinha

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio de mix de legumes refogados e óleo de gergelim e tempero especial, catupiry e cebolinha ( não levam ingredientes de origem animal

6 unidades tamanho mini de massa fina, com recheio de queijo mussarela

Goiabada c/ morango, cream cheese, castanha

Arroz, alga, morango, goiabada, cream cheese

Enrolado de arroz, banana com chocolate, empanado e frito

Enrolado de coco, leite condensado, frito

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio chocolate c/ banana

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio chocolate c/ morango

2 unidades tamanho tradicional de massa fina, c/ recheio de goiabada c/ cream cheese

tradicional

suave c/ menos sódio

p/ harumakis e fritos

três unidades

ideal como agente bactericida e ajuda na digestão, rico em potássio, cálcio, magnésio e fosforo, picante com sabor marcante tempero usado na culinária japonesa

ideal p/ colocar uma fatia fina por cima do seu sushi ( ameniza o odor, limpa o paladar p/ um novo sabor, facilita o processo de digestão, combate dor de estomago