Espaço Chef Lucas Porto
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🍽️ Refeição dia a dia -
🍽️ Refeição dia a dia
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Tiras de frango
---Acompanha arroz e salada
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Calabresa acebolada
---Acompanha arroz e salada
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Filé de tilápia com alcaparras
---Acompanha arroz e salada
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Tiras de filé mignon
---Acompanha arroz e salada
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Camarão molho catupiry com creme de leite
---Acompanha arroz e salada
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strogonoff filé mignon
---Acompanha arroz, salada e batata palha
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Carne moída(patinho) azeitonas verdes e mussarela...molho vermelho(opcional)
---Acompanha arroz e salada
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Strogonoff de camarão
---Acompanha arroz, salada e batata palha
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File de Frango empanado com creme de milho
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Strogonoff de file de frango
---Acompanha arroz, salada e batata palha
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🍝 Macarrão
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O chef é você
---escolha a massa, os ingredientes e o molho
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Macarrão à Bolonhesa
---Cebola, alho e molho vermelho com carne moída
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Macarrão no Molho
---escolha a massa e o molho
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🍝 Macarrão especial
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Macarrão especial do chef
---Deliciosa massa (pene), com brócolis, azeitonas pretas, palmito, mussarela e saborosos camarões no molho branco
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Macarrão especial do chef no azeite
---Deliciosa massa (espaguete), com saborosos camarões, brócolis, palmito, tomate cereja, orégano e parmesão ralado por cima.
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Macarrão especial com medalhões de File Mignon
---Massa espaguete,cebola,alho,brócolis,molho branco,160grs de medalhões,especiarias levemente apimentadas,regados no azeite e manteig
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Yakissoba de Frango
---massa espaguete, frango, cebola, alho, repolho roxo, repolho verde, cenoura, brócolis, couve-flor, shoyo e amido de milho peso aprox. 750grs
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Yakissoba de Carne
---massa espaguete, file mignon, cebola, alho, repolho roxo, repolho verde, cenoura, brócolis, couve-flor, shoyo e amido de milho peso aprox. 750grs
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Yakissoba de Camarão
---massa espaguete, camarão, cebola, alho, repolho roxo, repolho verde, cenoura, brócolis, couve-flor, shoyo e amido de milho peso aprox. 750grs
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Yakissoba de Carne e Frango
---massa espaguete, file mignon, frango, cebola, alho repolho roxo, repolho verde cenoura, brócolis, couve-flor, shoyo e amido de milho- peso aprox.750g
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🍝 Macarrão alho e óleo
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Macarrão espaguete Alho e Óleo com Tiras de File mignon
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Macarrão espaguete Alho e Óleo com Tiras de Frango
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🍝 Massas
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Lasanha de abobrinha
---Abobrinha, presunto, mussarela, molho e queijo parmesão
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Panqueca do Chef
---Escolha os ingredientes e molho. Acompanha arroz branco
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Lasanha com Massa de Panqueca
---3 camadas de massa de panqueca, recheio de presunto e mussarela ou somente mussarela,molho a escolher com ate 5 ingredientes, peso aproximado de 500grs
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🥗 Salada
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Salada individual
---Alface, tomate, rúcula, palmito e tomate seco
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Salada Especial
---Palmito(1 vidro),tomate cereja, mussarela e oregano
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Salada de Macarrão
---Massa parafuso, presunto, milho, ervilha, azeitonas verdes e pretas, palmito, orégano,maionese de leite e parmesão ralado por cima
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🥤 Refris
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Guaraná Antarctica
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coca-cola
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Agua com gas
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Fanta Laranja 1,5 l
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Agua
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Fanta Guarana 1,5l
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🥤Sucos
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Natural de Laranja
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Sucos de polpa
---Acerola, Abacaxi, Abacaxi com Hortela
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Suco de polpa de Maracuja
---Maracuja
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🍴 Risoto
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Risoto - O Chef é você
---Monte o Recheio
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Risoto - A Moda do Chef
---Arroz, camarão, cebola, alho, molho branco, catupiry com leve toque de creme de leite, parmesão ralado por cima
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Risoto Vegetariano
---Arroz, cebola, alho,brócolis, azeitonas verdes, azeitonas pretas, ervilhas frescas, tomate, tomate seco, palmito, champignons, mussarela, molho branco e parmesão ralado
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RISOTO A MODA DO CHEF COM FILÉ MIGNON
---Arroz normal, filé mignon em cubos pequenos (110g), cebola, alho, molho branco, mussarela e parmesão ralado por cima
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😍 Nhoque
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Nhoque
---220g de nhoque, cebola, alho e molho a sua escolha
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Nhoque o Chef é você
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Nhoque à bolonhesa
---220g de nhoque, cebola, alho e molho vermelho com carne moída, em média peso total 430g
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Nhoque Recheado Invertido
---220g de nhoque, escolha o molho Recheio no molho: cebola, alho, presunto e mussarela ou somente mussarela.
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🇨🇭 Batatas Suíças
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Camarão
---Batata Suíça recheada com camarão, catupiry e um leve toque de creme de leite
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Calabresa
---Batata recheada, recheada com calabresa, cebola e mussarela e frita por fora
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Carne Moída
---Batata ralada, recheada com carne moída e mussarela e frita por fora
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Frango com Catupiry
---Batata ralada, recheada com frango e catupiry e frita por fora
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Pizza
---Deliciosa batata rostí, recheada por dentro com presunto, mussarela, tomate e orégano e frita por fora
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Presunto e Mussarela
---Batata ralada, recheada com presunto e mussarela e frita por fora
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Quatro Queijos
---Batata ralada, recheada com queijo (parmesão, provolone, gorgonzola e mussarela) e frita por fora
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Strogonoff de Filé Mignon
---Batata ralada, recheada com carne refogada na manteiga e cebola, creme de leite e frita por fora
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Brócolis com Bacon e Mussarela
---Batata ralada, recheada com brócolis, bacon, mussarela e frita por fora
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Batata Doce de Brócolis e bacon
---Batata doce ralada, recheada com brócolis, bacon, mussarela e frita por fora
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Batata doce de carne moída
---batata doce ralada, recheada com carne moída e mussarela, frita por fora
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Batata doce de frango com Catupiry
---batata doce ralada, recheada com frango e catupiry, frita por fora
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Batata doce de pizza
---batata doce ralada, recheada com presunto, mussarela, tomate e orégano e frita por fora
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Batata doce de presunto e mussarela
---batata doce ralada, recheada de presunto e mussarela, frita por fora
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Batata doce de strogonoff filé mignon
---batata doce ralada, recheada com carne refogada na manteiga e cebola com creme de leite, frita por fora
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Batata doce queijos
---batata doce ralada, recheada com queijos (parmesão, gorgonzola, provolone e mussarela), frita por fora
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