Brasil Sushi
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Combinados -
Mix de Sushi e Sahimi
Combinados
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COMBINADO PREMIUM BRASIL SUSHI 30 PEÇAS
---2 Eby Djou, 2 chico cesar, 4 uramaki camarão, 4 Uramaki filadelfia especial, 3 nigurizushi salmão, 3 niguirizushi peixe branco, 6 sashimi salmão, 6 sashimi peixe branco
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Combinado Brasil Sushi (24 peças) #1
---6 Sashimi Salmão, 4 Uramaki Filadélfia, 4 Uramaki Skin, 2 Niguirizushi Salmão, 2 Chico César, 2 Djou e 4 Hossomaki
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Combinado Brasil Sushi (24 peças) #2
---6 Sashimi salmão, 4 Uramaki Filadélfia, 4 Uramaki Grelhado, 2 Niguirizushi salmão, 2 Chico César, 2 Djou e 4 Hossomaki
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Combinado Brasil Sushi (42 peças) #1
---12 Sashimi salmão, 8 Uramaki Filadélfia, 8 Uramaki Grelhado, 6 Niguirizushi salmão, 2 Chico César, 2 Djou e 4 Hossomaki
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Combinado Brasil Sushi (42 peças) #2
---12 Sashimi salmão, 8 Uramaki Filadélfia, 8 Uramaki Skin, 6 Niguirizushi salmão, 2 Chico César, 2 Djou e 4 Hossomaki.
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Combinado das mulheres (50 peças)
---12 Hotroll Filadélfia, 6 Sashimi Salmão, 4 chico cesar, 4 Uramaki doritos, 4 uramaki chico, 8 uramaki Filadélfia, 8 uramaki grelhado, 4 hossomaki
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Combinado Brasil Sushi (70 peças)
---12 sashimi salmão, 8 uramaki filadelfia, 8 uramaki grelhado, 6 niguiri variados, 2 chico cesar, 2 djou, 4 hossomaki salmao, 8 hotrolls filadelfia, 6 fatias de polvo, 6 fatias de atum, 6 fatias de tilapia
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Sushi enrolado em forma de cone
Temaki
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Temaki Filadélfia
---Salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha
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Temaki Salmão (cubos)
---Salmão em cubos, gergelim e cebolinha
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Temaki Grelhado
---Salmão grelhado e cream cheese
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Temaki Ebi Furai
---Camarão empanado, cream cheese e molho tarê
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Temaki Crispy
---Salmão empanado, cream cheese e molho tarê
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Temaki Crispy Lemon
---Salmão empanado, limão, cream cheese e molho tarê
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Temaki Skin
---Pele de salmão grelhada, cream cheese e molho tarê
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Hot Temaki
---Salmão e cream cheese frio e empanado com molho tarê e gergelim
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Hot Temaki Especial
---Salmão e cream cheese envolto na massa harumaki, empanado e frito, coberto com molho tarê
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Temaki Chico César
---Salmão grelhado, cream cheese, tips de couve e molho tarê
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Temaki Salmão com Shimeji
---Salmão grelhado e cream cheese coberto com shimeji e cebolinha
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Temaki Salmão com Doritos
---Salmão e cream cheese coberto com doritos
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Temaki Califórnia
---Kani, alface, pepino e manga
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Peixe Cru em fatias: salmão, peixe branco, atum, carpaccio, cevicce
Sashimis
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Shake (Salmão)
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Shiromi (Peixe Branco)
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Magurô (Atum)
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Salmão Trufado
---Salmão levemente selado no maçarico, fatias de limão, azeite trufado e flor de sal
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Carpaccio de Salmão
---Lâminas finas de salmão com molho especial
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Ceviche de Peixe Branco
---Peixe branco marinado no azeite, limão, temperos, coberto com tips de batata doce
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Ceviche de Salmão
---Salmão marinado no azeite, limão, temperos, coberto com tips de batata doce
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Yakissoba, Shimeji na chapa, Teppan de Salmão, Teppan de Mignon, Lula, Tempurá, Camarão Empanado, Batata Frita etc
Pratos Quentes
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Gohan
---Porção de arroz
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Missoshiro
---Sopa de pasta de soja com cebolinha
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Shimeji
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Yakissoba de Carne
---Macarrão frito com legumes e carne
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Yakissoba de Frango
---Macarrão frito com legumes e frango
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Yakissoba Misto
---Macarrão frito com legumes, carne e frango
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Yakissoba Especial (Camarão)
---Macarrão frito com legumes e camarão
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Yakissoba Vegetariano
---Macarrão frito com legumes e shimeji
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Teppan de Salmão
---Salmão grelhado na chapa com legumes, acompanhado de gohan (arroz)
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Guioza
---6 unidades de pastelzinho japonês frito com recheio de carne suína
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Lula à Dorê
---Anéis de lula empanado com farinha japonesa e frito. Acompanha maionese temperada
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Teppan de Mignon
---Mignon grelhado na chapa com legumes, acompanhado de gohan (arroz)
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Lula com Shimeji na Chapa
---Lula em pedaços grelhados na chapa com shimeji
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Tempurá Tradicional
---Legumes empanados e fritos a moda japonesa
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Tempurá Especial
---Misto de camarão e legumes empanados e fritos a moda japonesa
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Ebi Fry (Camarão Empanado)
---Camarão empanado com farinha japonesa e frito
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Shake Fry (Salmão Empanado)
---Salmão empanado com farinha japonesa e frito. Acompanha maionese temperada
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Batata Frita
---Porção de batata frita
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Sushi enrolado com alga por dentro
Uramaki
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Uramaki Filadélfia
---Salmão, cream cheese e cebolinha
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Uramaki Grelhado
---Salmão grelhado, cream cheese e molho tarê
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Uramaki Skin
---Pele de Salmão grelhada, cream cheese e molho tarê
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Uramaki Doritos
---Doritos, salmão grelhado e cream cheese
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Uramaki Shimeji
---Shimeji, salmão grelhado e cream cheese
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Uramaki Camarão
---Camarão, salmão grelhado e cream cheese
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Uramaki Califórnia
---Kani, manga e pepino
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Uramaki Morango
---Morango, cream cheese, coberto com calda de morango e leite condensado
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Bolinho de arroz envolto com peixe ao invés de alga
Niguirizushi
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Chico César
---Bolinho de arroz envolto com salmão levemente assado, cream chesse, tips de couve e molho tarê
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Djou
---Bolinho de arroz envolto com salmão, cream cheese, coberto com salmão picado e cebolinha
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Djou Tasty
---Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com salmão picado, cream cheese, maionese temperada e cebolinha
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Ebi Djou Spicy
---Bolinho de arroz envolto com salmão, cream cheese, tabasco garlic, camarão empanado e molho tarê
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Niguirizushi de Salmão
---Bolinho de arroz com fatia de salmão por cima
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Niguirizushi de Salmão Trufado
---Bolinho de Arroz com salmão selado no maçarico, azeite trufado e flor de sal
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Niguirizushi de Salmão com Laranja
---Bolinho de arroz com fatia de salmão e laranja por cima
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Niguirizushi de Salmão com Limão
---Bolinho de arroz com fatia de salmão e limão por cima
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Niguirizushi de Peixe Branco
---Bolinho de arroz com fatia de peixe branco por cima
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Niguirizushi de Peixe Branco com Limão
---Bolinho de arroz com fatia de peixe branco por cima e limão
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Niguirizushi Skin
---Bolinho de arroz com pele de salmão grelhada por cima
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Sushi Empanado e Frito
Hot Rolls
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Hot Filadélfia
---Bolinho de arroz com salmão enrolado na alga, frito e empanado com cream cheese e molho tarê
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Hot Banana
---Banana enrolada na alga, frita e empanada com leite condensado e canela
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Hot Banana Especial
---Banana enrolada na massa harumaki, frita e empanada com leite condensado e canela
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Sushi enrolado fino com alga por fora
Hossomaki
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Shakemaki (Salmão)
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Kanimaki (Kani Kama)
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Kappamaki (Pepino)
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11:00 - 14:30 almoço
Culinaria Brasileira
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SALMÃO GRELHADO
---ACOMPANHA ARROZ, FEIJAO, FRITAS, SALADA
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Uramaki morango, banana caramelizada com sorvete, hot banana, hot banana com sorvete etc
Sobremesas
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Uramaki Morango
---Morango, cream cheese, coberto com calda de morango e leite condensado
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Hot Banana
---Banana enrolada na alga, frita e empanada com leite condensado e canela
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Hot Banana Especial
---Banana enrolada na massa harumaki, frita e empanada com leite condensado e canela
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Água, sucos, H2oh, Ice Tea
Bebidas
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Suco Natural de Laranja
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Suco Natural de Limão
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Schweppes Tônica
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Água com Gás
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Água sem Gás
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H20H Limoneto
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H20H
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Ice Tea
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Chá verde
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Schweppes Citrus
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Refris, Del Valle, Ice Tea
Refrigerantes
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Coca-Cola
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Guaraná Antarctica
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Del Valle Uva
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Coca-Cola Zero
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Guaraná Antarctica Zero
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Itubaína Retrô
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Sprite
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Fanta Uva
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Del Valle Manga
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Del Valle Maracuja
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Del Valle Pessego
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Sprite Zero Açucar
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Fanta Laranja
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Schweppes citrus
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Fanta Guaraná
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Cervejas
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Heineken 600ml
---Vasilhame incluso
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Original 600ml
---Vasilhame incluso
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Avenida Prefeito Jonas Banks Leite nº 235 - Centro, CEP: 11900-000
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