Espetaria Barão
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Entradas -
Entradas
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Queijo provolone
---Und
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Queijo coalho
---Und
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Pão com alho
---Und
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Petiscos
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Batata frita (inteira)
---500g
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Batata frita com mussarela e bacon (inteira)
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Batata frita com cheddar e bacon (inteira)
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Mandioca frita
---500g
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Quibe recheado com queijo
---15und
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Pastel de carne
---16und
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Pastel de queijo
---16und
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Pastel misto
---16und
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Pastel de camarão
---16und
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Dadinhos de queijo coalho empanado
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Frango a passarinho
---750g
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Isca de filé de frango
---500g
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Carne de sol acebolada
---500g
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Filé mignon a palito
---500g
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Picanha a palito
---500g
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Filé mignon à gorgonzola
---500g
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Isca de filé de tilápia
---500g
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Isca de filé de pirarucu
---500g
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Costelinha de caranha
---500g
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Camarão alho e óleo
---400g
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Camarão empanado
---400g
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Espetinhos
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Frango
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Frango tropical
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Frango crocante
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Medalhão de frango
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Coração de frango
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Lombo
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Linguiça caipira apimentada
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Contra filé
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Cupim
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Filé mignon
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Medalhão de filé mignon
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Carne de sol
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Picanha
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Picanha ao alho
---Acompanha: feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Picanha especial
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Picanha especial ao alho
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, mandioca, pururuca e vinagrete
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Filé de peixe
---Acompanha: arroz, mandioca, alface, tomate e palmito
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Peixes
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Filé de tilápia grelhada
---Acompanha: salada de alface, tomate seco, purê de batata, cebola, palmito e aspargo
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Postas de pirarucu grelhado
---Acompanha: salada de alface, tomate cereja, batata sauté e molho de alcaparras
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Frios
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Quibe cru com pão sírio
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Salaminho e provolone
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Salaminho e mussarela
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Salaminho e palmito
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Palmito, tomate e cebola
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Palmito e azeitona
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Mussarela em cubos
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Ovos de codorna
---30und
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Travessa de frios
---Salaminho, palmito, provolone, tomate, lombinho canadense, ovos de codorna, azeitona, presunto e mussarela
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Omeletes Recheados
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Omelete barão
---Acompanha: presunto, queijo, bacon, calabresa, tomate e cebola
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Omelete de carne de sol
---Acompanha: queijo, tomate, cebola e carne de sol desfiada
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Batatas Rostie Recheadas
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Batata rostie de carne de sol
---Acompanha: batata recheada com carne de sol e catupiry
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Batata rostie de palmito
---Acompanha: batata recheada com palmito, catupiry e tomate
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Batata rostie de frango
---Acompanha: frango desfiado com catupiry e mussarela
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Beirutes
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Filé mignon
---Acompanha: alface, tomate e queijo
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Filé de frango
---Acompanha: alface, tomate e queijo
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Beirute mignon barão
---Acompanha: alface, tomate, ovo, bacon e queijo
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Especial Barão
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Picanha barão
---Fatias de picanha na chapa acompanhado de batata frita, arroz, vinagrete, feijão tropeiro e pururuca
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Carne de sol barão
---Fatias de carne de sol na chapa acompanhado de mandioca frita, arroz, vinagrete, feijão tropeiro ...
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Parmegiana barão
---Filé a parmegiana acompanhado de arroz, fritas ou purê de batata
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Beringela barão
---Acompanha: tomate, queijo, parmesão, mussarela e orégano
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Parmegiana individual
---Filé mignon à parmegiana acompanhado de arroz e batata frita
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Parmegiana de peixe individual
---Filé de peixe à parmegiana acompanhado de arroz e batata frita
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Barão Kids
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Filé mignon
---Acompanha: arroz, tomate, alface e batata frita
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Porções na Chapa
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Picanha
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, puruca e vinagrete
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Filé mignon
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, pururuca e vinagrete
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Carne de sol
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, pururuca e vinagrete
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Peito de frango
---Acompanha: arroz, feijão tropeiro, pururuca e vinagrete
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Strogonoffs
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Strogonoff de filé mignon
---Acompanha: arroz e batata palha
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Strogonoff de filé de frango
---Acompanha: arroz e batata palha
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Strogonoff de camarão
---Acompanha: arroz e batata palha
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Caldos
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Frango
---Acompanha: torradas, cebolinha, cheiro verde e queijo ralado
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Feijão
---Acompanha: torradas, cebolinha, cheiro verde e queijo ralado
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Franjão
---Acompanha: torradas, cebolinha, cheiro verde e queijo ralado
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Panelinhas
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Panelinha barão (pequena)
---Acompanha: arroz, carne de sol, linguiça e costelinha de porco, milho verde, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito, requeijão cremoso e mussarela
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Panelinha barão (grande)
---Acompanha: arroz, carne de sol, linguiça e costelinha de porco, milho verde, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito, requeijão cremoso e mussarela
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Panelinha de camarão (pequena)
---Acompanha: arroz, camarão, requeijão cremoso, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito e mussarela
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Panelinha de camarão (grande)
---Acompanha: arroz, camarão, requeijão cremoso, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito e mussarela
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Panelinha de frango (pequena)
---Acompanha: arroz, peito de frango, requeijão cremoso, milho verde, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito e mussarela
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Panelinha de frango (grande)
---Acompanha: arroz, peito de frango, requeijão cremoso, milho verde, queijo coalho, pimenta de cheiro, palmito e mussarela
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Moquecas
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Moqueca de peixe
---Acompanha: arroz e pirão
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Moqueca de peixe com camarão
---Acompanha: arroz e pirão
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Saladas
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Salada simples
---Acompanha: alface, tomate, palmito e cebola
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Bebidas
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Suco
---390ml
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Suco Especial
---Mistura de dois sabores (390ml)
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Creme
---390ml
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Água Mineral
---500ml
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Água de coco
---330ml
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Refrigerante Lata 355ml
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Refrigerante 500ml
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Refrigerante 600ml
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Refrigerante 1 Litro
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Cerveja Long Neck
---330ml
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