Jamon serrano, copa salaminho italiano, lombinho, gorgonzola, queijo minas temperado, azeitonas e mussarela de búfala. Acompanha mel e geleia de pimenta

Tiras de salmão marinado no azeite com rodelas de pimenta dedo de moça

Salmão em cubos, manga pimenta dedo de moça, cebola roxa, cebolinha, salsa, alho, sumo de limão. Acompanha torradas

Lâminas de filé mignon, molho de alcaparras e mostarda, lascas de queijo parmesão uruguaio e rúcula

Lâminas de filé mignon com fios de mostarda, rúcula e tomate temperados, shitake salteado e lascas de parmesão

Filé mignon cru, picado na ponta da faca, temperado com cebola roxa, conhaque, mostarda, gema, salsinha e aceto balsâmico

Queijo coalho grelhado. Acompanha couve crocante e finalizado com melaço de cana

Pão italiano, molho rústico de tomate, parmesão e manjericão

Pão italiano, tomates frescos, parma e cebolete

Pão italiano, tomate seco, mussarela de búfala e rúcula

Sabores sortidos: carne, camarão ou bacalhau

Servido com molho barbecue

Servido com molho de limão

Isca de pescada empanada. Acompanha molho tártaro

Isca de caranha empanada, acompanha molho tártaro e limão

Bacalhau refogado no alho e cebola, creme de leite, requeijão cremoso, finalizado com salsa e par...

Bacalhau refogado no alho e cebola, creme de leite, requeijão cremoso, finalizado com salsa e parmesão uruguaio

Carne seca coberta com purê de baroa, finalizado com queijo coalho gratinado

Linguiça caseira picante e tomate temperado com salsa. Acompanha molho suave de limão

Tiras de frango grelhado ao molho de catupiry. Acompanha cestas de pães

Fraldinha lentamente cozida ao molho de cerveja. Acompanha polenta frita

Tiras de picanha acebolada com mandioca salteada na manteiga e barbecue

Tiras de filé salteado e acebolado. Acompanha batata frita da casa

Tiras de filé ao molho gorgonzola, finalizado com rúcula. Acompanha cesta de pães

Tiras de filé, trio cogumelos finalizado com shoyo e ervas. Acompanha cesta de pães

Cubos de pirarucu grelhado, champignon, batatas e alcaparras

Camarões refogados no azeite e alho

Camarões empanados, recheados com requeijão aromatizado com salsa. acompanha geleia de pimenta

Camarões ao molho branco com base de catupiry e queijo

Bacalhau, batatas, brócolis, tomate, cebola, azeitona preta e pimentões gratinados com parmesão uruguaio

Posta de filé de pescada grelhada, servida com emulsão de azeite e limão

Servida com cebola e mandioca

Servida com confit de tomates cereja e manjericão. Acompanha cesta de torradas.

Pão, filé acebolado, mussarela, tomate e alface. Acompanha batata chips da casa

Pão, tiras de salmão, pesto de manjericão e queijo grana padano

Pão, picanha acebolada, queijo prato, tomate, alface e molho chimichurri. Acompanha batata chips da casa

Pão, hambúrguer da casa, queijo prato, tomate, alface e maionese de ervas. Acompanha batata chips da casa

Rodelas de berinjela, tomate, mussarela de búfala, finalizado com molho pesto e manjericão

Mix de folhas, tiras de frango, molho à base de rúcula e creme de leite, lascas de parmesão uruguaio e croutons

Mix de alface, rúcula, tiras de salmão grelhado, geleia de morango e lascas de parmesão

Arroz arbóreo, vinho branco, ragu de rabada no vinho tinto, alecrim e queijo parmesão

Arroz arbóreo, lascas de salmão, vinho branco, molho de tomate, gengibre, alho-poró e parmesão

Arroz arbóreo, vinho branco, shitake, shimeji, cogumelo paris, parmesão e manteiga de ervas

Arroz arbóreo, vinho branco, azeitona preta, azeite de salsa, bacalhau desfiado e parmesão

Arroz arbóreo, camarão, vinho branco, molho de tomate, parmesão, manteiga de ervas e manjericão

Spaghetti, molho de tomate, bacon, calabresa, tiras de filé, finalizados com parmesão e manjericão

Spaghetti integral, molho rústico de tomate, finalizado com mussarela de búfala e manjericão

Penne no azeite com alho, bacalhau desfiado, tomate cereja, azeitona preta e manjericão

Fettuccine puxado na manteiga de ervas, lascas de salmão, limão siciliano e sálvia

Fettuccine, camarões ao perfume de ervas, molho de tomate, leite de coco, tomate cereja e manjericão

Acompanha risoto de açafrão e crispy de cebola

Acompanha legumes grelhados

Corte argentino da picanha grelhada, arroz biro-biro (arroz, bacon, ovos e batata palha). Acompan...

Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate e gratinado com parmesão. Acompanha arroz branc...

Picadinho de filé mignon ao molho da própria carne, ovo estalado, batata palha da casa, couve tem...

Filé bovino grelhado, arroz de alho, cebola refogada e ovo estalado

Fraldinha lentamente cozida ao molho de cerveja. Acompanha arroz à grega e salada temperada

Escalopes de filé mignon ao molho de vinho tinto, acompanha risoto de palmito

Medalhão de filé mignon grelhado, acompanha risoto de shitake, finalizado com rúcula

Corte francês do filé mignon recheado com mussarela de búfala, acompanha risoto de tomate seco, finalizado com rúcula

Corte francês do filé mignon grelhado, acompanha arroz cremoso, brócolis salteado e molho gorgonzola

Corte francês de filé mignon grelhado, acompanha risoto de queijo gorgonzola e molho framboesa

Arroz parborizado, puxado com ragu de chambari (ossobuco). Acompanha farofa crocante de panko

Filé de pescada grelhado, acompanha arroz de tomate e legumes salteados na manteiga

Lombo de pirarucu grelhado, acompanha risoto de limão e farofa na manteiga

Salmão grelhado, acompanha purê de batata baroa, couve frita e molho redução de shoyu

Tiras de salmão grelhadas com legumes na manteiga de ervas e abacaxi, servidos no papillote

Arroz negro, posta de salmão grelhado, brócolis, cenoura, ervilha torta e molho de maracujá

Posta de bacalhau no azeite sobre cama de pimentões coloridos, azeitona preta, cebola, alho, toma...

Camarão salteado na manteiga de ervas, flambado no conhaque, molho branco a base de queijo prima ...

Cubos de peixe, pimentões, alho, cebola, tomate puxados no azeite de dendê, leite de coco e creme. Acompanha arroz branco e pirão de peixe

Prato típico espanhol, arroz parboilizado, alho, cebola, açafrão, lula, mexilhão, camarão, frango. Finalizado com pimentões coloridos

Serve 3 à 4 pessoas. Escalope de mignon selado na manteiga ao molho quatro queijos. Acompanha arroz de salsa

Serve 3 à 4 pessoas. Carne seca desfiada, pimenta de cheiro, cebola, queijo coalho e arroz. Finalizado com banana-da-terra frita

Serve 3 à 4 pessoas. Arroz cremoso com camarões flambados, pimentões, tomate, cebola, leite de coco, azeite de dendê e creme de leite. Finalizado com batata palha da casa

Serve 3 à 4 pessoas. Massa tipo talharim, camarões ao molho de limão siciliano, creme de leite, gema e queijo parmesão gratinado

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Escolha 2 guarnições + 1 molho

Pudim de leite cremoso

Abacaxi em rodelas, com raspas de limão e curaçau blue

Abacaxi flambado em licor de coco, servido com sorvete de coco. Finalizado com calda de maracujá

Banana marmelo assada, finalizada com açúcar e canela, servida com sorvete de creme

Creme de papaya batido com sorvete de creme, servido com licor de cassis

Mini bolo com recheio de chocolate, coberto com calda de chocolate meio amargo, servido com sorvete de creme

Morangos frescos, sorvete de creme, calda de frutas vermelhas. Finalizado com suspiro da casa

Mussarela

Quatro queijos

Marguerita

Palmito

Frango com catupiry

Presunto

Portuguesa

Lombinho

Calabresa

Toscana

Mercatto

Peperoni

Shitake e alho-poró

Trio de cogumelos

Atum

Carne seca com mussarela

Brócolis com bacon

Corniccione

Carpaccio

Salada

Caprese

Tomate seco

Peito de peru

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, orégano e azeitonas

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, catupiry e parmesão uruguaio

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate e manjericão

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, palmito, azeitona e orégano

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, frango desfiado e catupiry

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, presunto envolto com mussarela catupiry e orégano

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, presunto, ervilhas, ovos cozidos, mussarela, cebola e azeitona

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, lombinho canadense, catupiry e orégano

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e orégano

8 fatias, 30cm de diâmetro. Molho de tomate, mussarela, calabresa moída, cebola, azeitonas e pimenta calabresa

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, champignon, parmesão, jamon serrano e rúcula - 30cm de diâm...

8 fatias. Molho de tomate, peperoni finalizada com mel e rúcula - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, shitake salteado na manteiga e alho-poró - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela paris, shitake, shimeki e alecrim - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, atum, ervilhas e cebola - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, carne seca desfiada na manteiga e garrafa e couve - 30cm de...

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, brócolis, bacon, alho frito e azeitonas - 30cm de diâmetro

8 fatias. Massa crocante, flocos de parmesão, alecrim e sal grosso - 30cm de diâmetro

8 fatias. Massa crocante carpaccio de filé mignon, pesto de alcaparras e rúculas frescas - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, palmito, cebola, rodelas de tomate e rúcula - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, pesto de azeitona e manjericão fresco - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela de búfala, rodelas de tomate, pesto de azeitonas pretas e manjericão fresco - 30cm de diâmetro

8 fatias. Molho de tomate, mussarela, peito de peru, champignon, palmito e orégano - 30cm de diâmetro

Leite condensado, mussarela, banana e canela

Com castanha-do-pará e morangos frescos