picanha assada na brasa, finalizada na chapa com mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: baião de dois, banana à milanesa, vinagrete e mandioca cozida.

fraldinha assada na brasa, finalizada na chapa com mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: baião de dois, banana à milanesa, vinagrete e mandioca cozida.

acompanhamentos inclusos: mandioca, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, farofinha de bacon.

acompanhamentos inclusos: mandioca, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, farofinha de bacon.

acompanhamentos inclusos: mandioca, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, farofinha de bacon.

acompanhamentos inclusos: mandioca, arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, farofinha de bacon.

picanha assada na brasa, finalizada na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca, chimichurri caseiro.

cupim assado na brasa finalizado na chapa com batata frita, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca, chimichurri caseiro.

contra filé assado brasa finalizado na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca, chimichurri caseiro.

fraldinha assada na brasa finalizada na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca, chimichurri caseiro.

picanha assada na brasa, finalizada na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa.

cupim assado na brasa finalizado na chapa com queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa.

contra filé assado brasa finalizado na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa.

fraldinha assada na brasa finalizada na chapa com batata frita, bacon, queijo e mandioca cozida na manteiga de garrafa.

170g de picanha assada na brasa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, purê de mandioca, vinagrete.

170g de contra filé assado na brasa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, purê de mandioca, vinagrete.

170g de cupim assado na brasa. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, purê de mandioca, vinagrete.

pão brioche com pasta de alho grelhado, blend de carne (170g) assado, queijo mussarela e molho barbecue. acompanha porção de batata frita (100g).

pão brioche com pasta de alho grelhado, blend de carne (170g) assado, queijo mussarela, bacon, tomate, alface e molho barbecue. acompanha porção de batata frita (100g).

costelinha de caranha frita e crocante. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca.

isca de tilápia frita e crocante. acompanha: arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete, purê de mandioca.

caldo de frango. acompanhamentos: torradas, queijo ralado, cheiro verde, milho verde.

caldo de carne de sol com bacon e calabresa. acompanhamentos: torradas, queijo ralado, cheiro verde, milho verde.

caldo de chambari. acompanhamentos: torradas, queijo ralado, cheiro verde, milho verde.